妻地鶏こだわり炭火焼プレミアムセット
宮崎 妻地鶏ファーム
宮崎のご当地グルメ「鶏炭火焼」です。皮のコリコリした歯ごたえと、脂の旨みが特徴の銘柄鶏「妻地鶏」を使用。地鶏本来のコクにシンプルな塩味と香ばしい炭の香り加え、一度食べると止まらなくなる美味しさです。熟練の職人にしかできない絶妙な焼き加減で、ジューシーさを保ち、噛めば噛む程旨みが口いっぱいに広がります。自社農場で時間をかけ、ストレスフリーで育てられたワンランク上の「妻地鶏」は、おつまみ・おかずとしてはもちろん、贈答用にもぴったりです。
より妻地鶏の旨みやコク、ジューシーさを味わっていただきたく、職人と試行錯誤を繰り返し作り上げた、自慢の逸品です！
他にはない脂身の甘さで、皮目は香ばしく、噛み応えのある肉はとてもジューシーで、癖になるうまさです。
レア焼きの状態でお届けしますので、ご家庭のフライパンでお好きな焼き加減に仕上げることができます。
レア焼き商品は、人気急上昇中のオススメ商品となっております。
お店で出てくる味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただける贅沢さをどうぞご堪能下さいませ！
本場の地鶏炭火焼きが自宅で楽しめる！
箱を開けると！
絶品☆地鶏の炭火焼き
冷凍された状態で届きます！
200gずつ3袋に分かれて梱包されています。
商品説明や商品紹介のリーフレットも同封されています。
商品の説明通り、冷蔵庫で自然解凍しました。
急ぎの場合は流水での解凍でも良いみたいです。
解凍後、フライパンで炒めて火を通すのですが商品のリーフレットには5〜6分、200gずつ梱包されている袋には4〜5分、さらにその袋の中で2つに分かれて梱包されている袋には2〜3分と火を通す時間の記載がバラバラで調理時間が分からず我が家は5分炒めました。
出来上がり、一口食べてみるともう絶品！
こんな美味しい本格的な地鶏の炭火焼きが自宅で味わえるのには、感動しました！
ご飯のおかずにも、お酒のあてにもなる美味しさです！
味がしっかりついているので、パクパクと食べられていまいます！
さらにリーフレットに記載されていた通り、柚子胡椒に良く合うとの事なので、柚子胡椒と食べてみるとこれまた絶品！
ビールによく合います！
家族みんなパクパクと食べてしまいました！
これはお家時間が増える今、自宅でのお酒のアテに自分用に頼むのもありだなぁと思います！
また、お酒好きな方や父の日のプレゼント、またBBQのシーンなどにもぴったりです！
調理時間の記載が統一されていない点が気になりました。
更新日：2021年06月01日
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