生素麺（そうめん） 専用つゆセット
本格冷凍麺工房武蔵野
北海道産高級小麦粉を100%使用して製造した生素麺と、専用つゆのセットです。かつては素麺工場の傍でしか手に入らない貴重な品だった、乾燥していない生素麺に、保存料、着色料、化学調味料無添加の専用つゆをセットしました。木桶仕込みの醤油をベースに、かつおと昆布のうま味を加えたストレートタイプのそうめんつゆは、定番の冷素麺はもちろん、温かいにゅうめんにもおすすめです。
【めんの調理方法】
手順1. 凍ったままの素麺を沸とうしたお湯に入れ、ゆでてください。
（ゆで時間目安）
■冷やしメニュー： 2分
■温かいメニュー： 1分
手順2．流水で表面のぬめりを取り、冷水でしっかりとしめて下さい。（温素麺で召し上がる場合は冷水でしめた後、軽く湯通しをして下さい。）
【つゆの調理方法】
■冷やしメニュー： 袋のまま流水解凍し、器にあけてストレートでご賞味ください。
■温かいメニュー： 水150ml程度を加えて鍋に入れ、加熱して下さい。
両親に贈りました
とても高級そうな見た目で味もとても美味しかったと絶賛でした。
更新日：2021年09月06日
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