松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛　牛松本店
－ 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ

まず届いた包みの余りの高級感に期待が膨らみました！木箱入りのハンバーグ！
どなたに贈っても恥ずかしくありません！

以前グルメ番組でフランス料理のシェフが「松阪牛の脂はとても上質で低温で溶けますので弱火で焼きます」と仰っていましたので中火より若干弱火で焼きました。ショップ様の説明文通り油を敷かずに焼きましたら透明できれいな脂が出てきてビックリ！ハンバーグだけど霜降りA5ランクのお肉を100%使用しているからこそ、なんでしょうね。何よりその香ばしく芳しい香りと来たら！愚息は「この匂いでご飯が食べられる」と申しておりました。
ふっくらした焼き上がりをお箸で切ると…
肉汁がじわっとしみだし口に入れると…とろけるんです！とろけるお肉からほんのりと優しい甘味も感じられ本当に本当に「日本に生まれて良かった」と思いました。松阪牛のハンバーグは芸術品ですね！

柔らかく老若男女楽しめる松阪牛のハンバーグ。
コロナで元気を失くしている皆さんにぜひ食して頂きたいし、大切な方への贈り物に最適だと思いました。父の日、お中元前に出会えて良かった…最高のお品です。
脂はもったいないのでソースを作り
こちらも大変美味しく出来ました！

・出来ましたら「松阪牛」の説明文を入れていただけますと贈られた方もさらに楽しめると思いました・焼き方ですが「水少々」という書き方ではなく○ミリリットルと具体的な方が喜ばれるかな、と思います(何しろ高価なお品ですので失敗したくないかと)