プライムビーフのローストビーフ
ロック・フィールド
柔らかな肉質と脂身の旨みが溶け合う、最高等級のプライムビーフを使用した「ローストビーフ」です。プライムビーフとは、アメリカンビーフ全体のうち、ごくわずかしかとれない最高等級の牛肉のこと。美しいサシと赤身、ジューシーな味わい、柔らかな肉質が特徴です。コクがあり、肉そのものの旨みと香りが濃厚なので、ローストビーフにぴったりの牛肉。デパ地下で人気惣菜のサラダでも「プライムビーフのローストビーフ」は使われています。
ピンクロックソルト、赤ワインソース、ホースラディッシュソースも付いているので、3種の違った味わいが楽しめます。
プライムビーフはアメリカンビーフ全体のうち、ごくわずかしかとれない最高等級の牛肉。美しいサシと赤身、ジューシーな味わい、柔らかな肉質が特徴です。
コクがあり、お肉そのものの旨みと香りが濃厚なのでローストビーフにぴったりの牛肉です。
柔らかくてジューシー!大満足です♪
箱は大きすぎずコンパクトで、中も保冷バッグの中に入った商品と説明書のみです。梱包がシンプルで無駄がなく、冷凍庫内で嵩張らないのと余計なゴミが出ないのが助かるなと思いました。
解凍方法は冷蔵庫で約24時間程とのこと。食べる予定が決まっている場合は前日までに届くように注文した方がよさそうです。
放っておくだけでよく、洗い物も出ないのでとても気軽に食べられます♪
今回はメイン料理として、サラダの上に乗せていただきました。お肉は柔らかく、家にある包丁で失敗することもなく素人でも簡単に綺麗に盛り付けられました。
肝心のお味もとても美味しいです!火加減が丁度良く、しっとりしていて柔らかくジューシーです。今まで家で食べてきたローストビーフとは全然違ったため、やっぱり良いお肉だと違うんだね〜、と家族からも大好評でした⭐︎
2種類のソースにピンクソルトもついており、付属のソースまでしっかり美味しくこだわりを感じました。
ローストビーフはお家で作るには失敗も多く難易度が高いですし、解凍して切るだけの手軽さで本格的なものが楽しめるのはとても魅力的だと感じます。
切って並べるだけで食卓がとても華やかになりますし、ボリューム満点でこれだけで十分なご馳走になります。
お肉のクオリティが高くとても美味しいので、
ちょっとしたパーティやお祝い、プレゼントなど、どんな場面で出しても大好評間違いなしの大変おすすめな商品です♪
更新日:2021年04月16日
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