龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
皮のパリパリがたまらない!!
今回モニター当選させていただいたので、届くのをとっても楽しみにしてました。
冷凍ではなく、冷蔵ということで、指定した日時にしっかり受け取りました。
箱を開けるとたくさんの餃子が形が崩れないよう、専用のプラスチック容器に並んでます。
説明書きなどもちゃんと入っており、早速その日の夜に焼いてみました。
少し火が強かったのか、見本のように綺麗にはいきませんでしたが、見た目からパリっと焼き上がっているのがわかります。餃子好きの子供も大喜びでした。
いつもはお酢に胡椒を入れて食べますが、今回は付属のタレが付いていたので、そちらでいただきます。
さすが餃子の専門店、皮がパリパリ!今まで食べた餃子の中で1番パリパリです。
そして、付属のタレが美味しい!!
餃子の餡自体はタレを生かすよう薄味です。
娘は皮にうるさいのですが、こちらの餃子は『美味しい』と言ってたくさん食べてました。
餡もお肉がぎゅっと固まることなくサラサラしていて、柔らかくて美味しかったです。
餃子は作ると工程が多く大変な料理だと思うので、楽したい時にこの餃子があれば、すぐごはんの仕度が出来て、且つ美味しいので、また自分でも頼んでみたいなと思うお品でした。
材料にネギとあったのですが、全く感じなかったので、もう少し主張があってもいいかなと感じました。
更新日:2021年04月09日
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