究極のバターチキンカレー
こだわりのインド・ネパール食堂マーダル
インド・ネパール料理店の「バターチキンカレー」です。油を極限まで減らし、国産タマネギとトマトから出る水分のみを使用しているので、野菜の旨みがカレーソースに凝縮しています。調和を大事にしたスパイスの黄金比率で、タマネギ、トマトなど素材の旨みを最大限に活かした、まろやかで優しい味わいです。化学調味料や着色料、添加物不使用。国産タマネギやインド直輸入のスパイスなど、天然素材を使っています。冷凍で自宅に届くので、温めるだけで本格的インドの香りを堪能できます。
1998年より東京の目黒に店舗を構える、こだわりのインド・ネパール食堂『マーダル』です。
手間をいとわず丁寧に仕上げた、日本人が作る日本品質の美味しいインド料理を真空パックにしてお届けいたします。
化学調味料や着色料、添加物不使用。
国産タマネギやインド直輸入のスパイスなど、天然素材を使っています。
作った料理をすぐに真空パック（真空度95.0度）にして冷凍する事で、
劣化する事なくお店の作り立ての味をご自宅でお召し上がりいただけます。
「コクがある のに超低カロリーで低脂質、低糖質なマーダルのカレーをどうぞご賞味下さい。」
本格派！！サッパリだけど奥深い味わい！！
かわいらしい
先ず、カレーのパッケージに貼られているシールのキャラクターが可愛くホッコリした気持ちになります。
捨てるのが勿体ない位です。
今回はレンジではなく湯煎で頂きました。
ひと口目の感想は美味しい。
成分の大半の80%は玉ねぎと記載がある通り、しっかりとした玉ねぎの甘さが感じられます。
ふた口目はゴロゴロと存在感のあるチキン。
スパイスの感じが、やっぱりプロが作るのはひと味もふた味も違うなーさすがだなと感心しました。
バターチキンカレーは店舗でもレトルトでも様々なものを食べてきましたが今まで食べてきたものとは全く違う感じでした。
現在ダイエット中なのですがこちらのカレーは低糖質、低糖質のようです。
油に至っては1.5%と極めて少なく、食事制限されている人にもオススメです。
贈答用で使うときは外側の段ボール(パッケージ)に、もう一工夫あれば更に印象がいいかなと思いました。
更新日：2021年03月29日
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