厳選豚餃子（セレブゥ餃子） 50個
セレクトグルメ雄

開封してまず驚いたのは、パッケージです。餃子ってプラスチックのトレイに入っているものと思い込んでいましたが、ジップ付の袋入り。そうすると餃子の皮のヒダの部分が崩れそう？と思いますが、実は端まで具がたっぷり、うまく閉じてあるので崩れ感はありません。
特製のたれと、塩（フルール・ド・セル）、解説冊子付き。
届く前には「贈り物にも」と書いてあるのを見て「餃子を贈り物に？」と思いましたが、このセットなら贈り物で頂いても嬉しい。

「フルール・ド・セル」って「塩の花」と呼ばれているんですね…！後で調べたのですが、こんな貴重なものならば、もっと冊子のほうで説明してほしいなと思います。あと、特製たれも、食べなれている餃子のたれとは違うんです。とても上品な味。ここにもきっと秘密が…。

解説冊子を見ながら、餃子を焼きました。
我が家は2人だけなので、まずは少量からトライ。冷凍・ジップ付なので少しずつ食べることができて助かります。

焼餃子をよく失敗する私ですが、今回は成功！もうちょっと焼き色付けたかったかな…？とても美味しく焼きあがりました！6歳の娘にも大好評♪控えめの個数焼いたのですが、奪い合いになりました笑　豚肉が上質なんだなぁと感じる味わいです。そして皮がもちもちでおいしい（娘談）！

…実は、「黒トリュフ香る」はずが、あれ？トリュフ？という感じでした。にんにくが結構効いているので、そこで相殺されちゃったのかなとも…。