松阪牛プレミアムローストビーフ 300g
オークハウス235
国内最上級の和牛「松阪牛」の赤身を、時間をかけ低温でじっくり焼きげた「ローストビーフ」。味を左右する、焼き加減は低温でじっくり。肉の中心から広がる淡いピンクの肉色は、低温で焼き上げた証です。余計なものは一切入れず、無添加で仕上げたので、雑味のない肉本来の味を堪能できます。少量の塩やわさびで楽しむのがおすすめです。メディアにも紹介された、贅沢ローストビーフです。
みなさんこんにちは、オークハウス235|(株)サイトウミートと申します。神奈川県平塚市で食肉販売や自社ブランドoak-house235として食肉加工品の製造、販売を行っています。テレビに取り上げていただいた事からより多くの評価をいただき、美味しさを追求しております。どうぞよろしくお願いいたします。
旨味が最上級!
松阪牛ローストビーフ冷凍で届きました。
冷蔵庫で解凍します。
入っている袋から高級感があり、しっかり真空パックされています。
切ってスッとはいる柔らかさと、中身の赤みの綺麗さ、霜降りの美しさに驚きました。
そして食欲をそそる良い香り。
醤油などで作ったタレと、塩ワサビで頂きました。
口の中に入れて一噛みした瞬間お肉の旨味がとても広がります。噛む度に松阪牛の香りと、脂の甘味、噛めば噛むほど旨味が溢れ出てき美味しさに感動しました。
とても柔らかく、筋っぽいところも全くありませんでした。
タレもご飯が進み美味しかったですが、松阪牛の旨味がとても強く、少量の塩とわさびの方が断然美味しかったです。素材が良いからこそシンプルな味付けが一番合いました。
国内最上級のブランド牛松阪牛の見た目の美しさは、今まで食べたローストビーフの中で一番でした。写真よりも美しいことに驚きました。
噛むほどに広がる旨味と、脂の甘みのバランスの良さ、何枚食べても美味しく、食べ進めるごとに美味しさが更新され、最後までとても美味しく味わえました。
とても美味しかったです。
更新日:2021年03月08日
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