チョコレートサンド（リッチカカオ・信州くるみ・信州りんご各2個入）
信州ショコラトリーGAKU
信州の素材を使用した「チョコレートサンド」です。「リッチカカオ」は、ヴァローナ社のチョコレートを使用した、濃厚でリッチな味わいのガナッシュをクサクのチョコレートクッキーでサンド。パリッとチョコレートコーティングし、艶やかに仕上げました。なめらかなガナッシュに信州産のくるみをふんだんに使用した「信州くるみサンド」地元のリンゴ農家とコラボした「信州りんごサンド」には、ごろとしたリンゴを挟み込み、リンゴとチョコの食感が楽しい商品。3種3様の食感やテイストを味わえます。
GAKUチョコレートサンドとは
クッキーに挟まれたチョコレートがどこにいても信州でのひと時を思い出させる。
最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリーGAKUの最高傑作です。
濃厚チョコレート菓子
丁寧な梱包です。
紙袋付きの丁寧な梱包なので、直送や手土産などにそのまま使えます。
ポイント高いですね。
信州の素材を使ったチョコレートサンドという事で、チョコレートと日本のコラボレーションが素敵です。
林檎や胡桃を使っているので、年配の方へも喜ばれそうですね。
・リッチカカオ
ヴァローナ社のチョコレート使用というだけあって、
濃厚なのにくどくない品のあるチョコレートが味わえます。
サクホロのクッキーと、ボリュームあるチョコレートが満足できる一品です。
・信州くるみ
濃厚チョコレートのガナッシュにくるみがアクセントになっています。
くるみの香ばしさと芳醇さがとっても美味しく、3種の中で1番好きでした。
・信州りんご
地元の林檎農家さんとのコラボレーションとの事で、とても美味しい林檎だと思います。
林檎とチョコレートは初めての組み合わせでしたが、甘酸っぱいフルーティーさと濃厚チョコレートがとても合うんですね。気に入りました。
更新日：2021年01月20日
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