イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2～3人前)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
世界最高峰・イベリコ豚の中でも最高品質ベジョータの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にカット。脂も甘くて身も柔らかく、他の豚肉では味わえない上質な旨味を堪能できます。肉同士がくっつかないように、1枚1枚丁寧にシートで包装しているので使いやすく便利です。自宅でさっと湯通しするだけで「しゃぶしゃぶ」が楽しめます。ギフト対応しているので贈り物にもおすすめです。
イベリコ豚を、さっとしゃぶしゃぶしたあと、塩を少しつけて食べると、イベリコ豚の素材のおいしさをより一層お楽しみいただけます。ポン酢でもおいしくお召し上がりいただけます。
温しゃぶだけではなく、冷しゃぶ、サラダ、鍋ものにもお使いいただけます。
LINEニュースで紹介されました。
甘みと旨味の最高ぶた！
お肉のいい色
まだまだ食べたい
しゃぶしゃぶのお肉が丁寧にシートに挟まれて、お肉同士がくっつくことがなく、包まれて届きました。
自然に冷蔵庫での解凍後すぐにしゃぶしゃぶに使えました。
キレイな色のお肉が入っていて、解凍後肉汁が出てきたりしなくて、すぐにシートからはずして、しゃぶしゃぶにしました。色がさっと変わって脂がジュワとおなべにも溶け出しているのが見えました。
口に入れるとふわっとして甘みのある脂が溶け出し、柔らかいお肉がとけるかのように口の中からなくなりました。
大人も子供も喜んでしゃぶしゃぶとお鍋でして色がかわるとうれしくて、ねぎやお野菜と途中から巻いて食べました。
お肉の味わいを楽しんで、食べ安くて、次々と食べたくなるような旨味が美味しくて最高のしゃぶしゃぶでした。
特殊保冷箱のピカピカにビックリしました。
目立つ箱ですが、高級そうにみせるような箱だなと思いました。
更新日：2020年12月07日
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