極旨！たれ漬けジンギスカン＜3～4人前＞
通販専門店ふるさと産直村
地元で愛される北海道の肉屋の「ジンギスカン」です。ジンギスカンに最も合う柔らかくクセのないラム肉を厳選。りんご、玉葱、大豆、行者にんにくを使用した醤油ベースの秘伝のたれにラム肉を漬け込無ことで、羊肉独特の臭みを押さえ、ビールやご飯に最高に合う味付けに仕上がりました。ホットプレートで調理可能なので、気軽に北海道の味を堪能できます。
ジンギスカン専用鍋が無くてもホットプレートでの調理可能です。
ジンギスカンは専用鍋が無いと調理出来ないと思われがちですが、ホットプレートで調理する事も可能です。ホットプレートでお召し上がりになる際は、まず野菜を並べて焼き、ある程度火が通ったところで周りに野菜で土手を作り、真ん中でラム肉を焼きます。こうする事で、お肉が野菜の水分で水っぽくならず、更に肉からでる美味しい肉汁を効率良く野菜に絡める事ができます。
柔らかくて美味しい！
おいしい
羊の肉はとてもやわらかいです！ 味と香りが美味しかったです。野菜とよく合います。 通常の鍋で簡単に調理できました。 アジア風の子羊との初めての体験でした。すでに洋風で食べていたのですが、香りと味がとても強いのであまり好きではありませんでした。この商品は本当になめらかで美味しいです。まだ北海道に会う機会はありませんでしたが、この料理で地域の美食について少し学ぶことができたと思います。羊の肉はとてもやわらかいです！ 味と香りが美味しかったです。野菜とよく合います。 通常の鍋で簡単に調理できました。 アジア風の子羊との初めての体験でした。すでに洋風で食べていたのですが、香りと味がとても強いのであまり好きではありませんでした。この商品は本当になめらかで美味しいです。子羊が好きなら、ぜひお試しください！ 私の夫はアジア料理と子羊の愛好家です。彼は味と食感が大好きでした！京都の義父と義母を訪ねるとき、夫は買うつもりです。
味わいを増すコショウが足りなかったと思います。
更新日：2021年06月02日
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ご家庭にあるホットプレートや専用のジンギスカン鍋で、お手軽に北海道の郷土料理をお召し上がりいただけます。
ラム肉は焼きすぎると硬くなりますので少量ずつ焼き、お好みのお野菜と絡めながらお召し上がりください。
大切な方への贈り物などにも、大変喜ばれている人気の商品です。