青唐辛子味噌
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時間通りに到着。封筒で届きました。
中の味噌を開封し早速きゅうりにつけて一口。
辛味がこみ上げてきて口の中がスースー。
しばらく口の中が痛いですがこれがたまりません。
そしてまた一口、また一口。止まりません。
あっと言う間に１本食べ、また１本と
普通の味噌ではここまでパクパク食べれません。
ピリ辛が食欲を後押しします。

次はおにぎりに。
一口頬張ると白ご飯と混ざってこれがまた激ウマ。
先程のきゅうりとは違う旨さがあります。
片面だけ塗りましたが、両面に塗ったほうが
味わいが偏らず最後まで美味しく頂けると思います。
食べ終わった後の口の中に残る辛さの余韻。
後味を引く美味しさです。

次は味噌ラーメンに。
通常一味唐辛子を入れますが今回はこの味噌で。
来ました！来ました！辛さが後から追いかけて来て、
味噌ラーメンと相性が良く合います。
青唐辛子味噌を入れることでコクが出て更に旨味が増し、
スープも辛さが効いて辛い・美味いを繰り返し完食。

最後は野菜炒めに。
ごま油で炒めた野菜にちょいこの味噌を足しピリ辛味噌炒めに。中華にも相性が良くこれまた美味しく頂きました。
コクを出すにはやはり味噌がいいのかもしれませんが
普通の味噌ではここまで味が出ないので、この青唐辛子の味噌のほうが味が整って食べやすかったです。

HPに「だいたいなんにでも合います」と書かれてますが
まったくその通りだと思います。
こういう味噌なら手土産にも利用したいですし、
自宅用に常備食としてまとめて買っておきたいと思いました。