青唐辛子味噌
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届いて直ぐ封筒を開け「青唐がらし味噌」を取り出すと、思った以上に味噌と言うよりは、いろいろな具材が入っている様に見えました。

丁度お昼だったので、早速開けて（ちゃんと開け口があり、開けやすかったです）お皿に出すと、ビックリするくらい青唐辛子が入っていて辛い物好きな私も、大丈夫かな？と少し不安に思うくらい想像以上の青唐辛子が入っていたので、おそるおそる食べてみると…
最初はお味噌や、もろみのいい香りや甘味やコクの旨味が口の中に広がり、噛むと青唐辛子がシャキシャキで、それから青唐辛子の程よい辛さがあり、甘味と、辛みのバランスが絶妙で、美味しくて、一口食べたらもう一口と後を引く美味しさ！！

食べる前に驚き、食べてから驚き、気がついたら野菜スティックに付けてみたり、お豆腐に乗せてみたり、焼き鳥や、サイコロステーキ、炊きたてのご飯に乗せて食べてみたり、チャーハンにしてみたり美味しすぎて食欲が止まらなくなりました‼︎最後には、肉味噌を作り常備食として作り置きしました。

我が家は、辛いものと、お肉大好き家族なのですが、今まではお肉を焼いても焼いても足りないし、タレや塩胡椒で食べるのに飽きていた所、夕飯でお肉にこの「青唐とうがらし味噌」をつけて食べると、お肉の旨味が引き立つ様な気がしておいしかったです。お酒にも合うし、ご飯にも合うしという事で、家族みんな大満足。

お肉が足りなくなることもなく「青唐とうがらし味噌」のお陰で、お料理が苦手な私も短時間で、沢山のお料理を美味しく作ることができ、今日から我が家の常備品に決定！

こんな万能味噌を待ってました！！

辛い物好きの方は勿論、程よい美味しい辛味なのでそこまで辛い物が得意でない方もお料理の仕方や量の調整によって、お味噌やもろみの甘味もあるので美味しく食べられるのではないかと思いました。辛みと甘味の絶妙な美味しさで、本当、後を引く美味しさです。
一回試してみる価値はあると思います。

まさか、この商品だけで、今日の夕飯、家族みんなが笑顔でこんなに幸せでお腹も心も満たされるとは思っていませんでした。

大満足の商品でした！！