薫格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進
メディアでも人気の「ハンバーグ」セットです。素材にもこだわり岩手県産素材を中心に、国産牛肉と幻のブランド豚「白金豚」の合い挽き、塩麹を使用した風味豊かな「金格ハンバーグ」をグレードアップし、「薫り」という付加価値がプラスしました。あふれ出る肉汁の薫りと燻製の香ばしさのそろった極上ハンバーグ。冷凍で届くので、自宅で簡単に本格的なハンバーグを堪能できます。
袋を開けた瞬間、燻製の香りが広がります。焼いて行くと、燻製とお肉の焼ける香りが交じり合い、キッチンはおいしそうな香りで充満します。おかずとしてはもちろんですが、ワインなどのおつまみとしても優秀です。
薫だけじゃなく肉汁もたっぷり！！！
届いては箱を開けたところです！
油無しで焼いたハンバーグです！
思わず撮影した溢れる肉汁です！
袋を開けた瞬間から薫りがしっかりしており、焼いている間も薫りをたのしみながら、焼き上がりを待つことが出来ました。また自分で焼くタイプのハンバーグはどうしても、肉汁が思ったように残らずパサパサになるのがなやみでしたが、お箸で切った直後から肉汁が溢れて、「流れてしまって勿体ない！！！」と思わず言ってしまうほどたくさん！！！何もつけなくても、お肉本来の味と、豊かな薫りで美味しく頂けます。付け合せにキャベツの千切りを盛りましたが、肉汁を吸ったキャベツがまた美味しくて、2度楽しめました！また、粒マスタードや、ワサビで食べても美味しいような気がします！少し味の変化が欲しくなったら、ソースで！というよりは少しつけて肉本来の味を楽しめるものが合いそうです！私は飽きなかったので、なにもつけずにたべましたが！小分けの袋に作り方が載っているのも有難かったです。
焼く時に、油をひくべきなのか、油無しで焼くのか小袋に記載がなく、1回目は油無し、2回目は油ありで焼くことにしました。どちらでも美味しく頂くことができましたが、記載して頂けるとありがたいです。
更新日：2020年10月05日
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