ラム肉しゃぶしゃぶセット(2人前~3人前)
銀座ラムしゃぶ金の目

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!66
東京都
ラム肉しゃぶしゃぶセット(2人前~3人前)

銀座にある老舗ラムしゃぶ専門店の「ラムしゃぶセット」です。厳選した子羊のラムのみを使用。柔らかく、臭みがない肉は、宮中晩さん会でも使用されるほどのクオリティです。ラムしゃぶにピッタリのオリジナルのたれや、薬味、〆のたまご麺もセットになっているので、野菜を用意するだけで、自宅で簡単に専門店の味を楽しめます。



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鍋とお水があれば、おうちですぐにしゃぶしゃぶ!

東京銀座で20年の専門店 銀座ラムしゃぶ金の目が厳選した高級ラム肉を使用。
新鮮で柔らかく“ラム肉には癖がある”という印象を
すっかり忘れてしまうような美味しさです。

お肉は当店で加工し、すぐに真空パックしております。
「切り立ての新鮮なお肉をそのまま」お届けすることを目指しております。
当店では切り方にもこだわっています。
老舗ラムしゃぶ専門店ならではの切り方でお肉をロール状にスライス。
美味しく召し上がって頂くために「心を込めて」お造りしたお肉、
存分にお楽しみください。

付属のもっちりたまご麺はボリューム満点!

【基本のお召し上がり方】
鍋にお湯を入れて沸騰させ、お好みの野菜・具材を入れて火が通ったらお肉を冷凍のまましゃぶしゃぶ。
付属の特製だれにくぐらせ、お召し上がりください。

【ラーメンのお召し上がり方】
付属のラーメンは金の目特製のもちもちとしたたまご麺!
1分ほど別鍋で茹でた後、だしがたっぷり出た
ラムしゃぶ鍋にくぐらせて、特製しょうゆだれでいただきます。

えらべるオプションで楽しみ方は無限大!

お好みでオプションを追加してラムしゃぶをグレードアップ!
お店のコースでも大人気の豪華かにしゃぶや、免疫力アップの薬膳、
ヘルシーな昆布麺などなど、
豊富なオプションをご用意!

・ごまだれ(+350円)
・薬膳セット(+500円)
・コラーゲンボール(+500円)
・昆布麺(+100円)
・野菜(+850円)
・ずわいがに(+2,100円)
・かにみそ甲羅のせ(+600円)

ショップからのひとこと

【ラムしゃぶ Aセット】は、
お肉・たれ・ラーメン・薬味のお手頃な基本セットとなっております。
お野菜・具材などは各自、お好みでご用意ください。

【セット内容】
ラム肉しゃぶしゃぶ 600g(300g×2)
ラムしゃぶ金の目オリジナルたれ 300ml
薬味、すりおろし玉ねぎ30g、もみじおろし30g、カット長ネギ30g
ラムしゃぶ金の目たまご麺(150g×2個)


【内容量】

ラム肉600g(300g×2)、オリジナルたれ300ml、薬味各30g(すりおろし玉ねぎ、もみじおろし、カット長ネギ)、ラムしゃぶ金の目たまご麺150g×2個

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:冷凍30日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

絶品タレと共にお肉の甘さが口に広がる!

by はなはなさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.4)
(4.8)
パッケージ
(4.3)
コスパ
(3.6)
見た目
(4.2)
ギフトにおすすめ度
(4.8)
リピートしたい!度
(5.0)
豪華なラム肉がズラリと並びます

豪華なラム肉がズラリと並びます

三種の薬味!絶品のタレ!

三種の薬味!絶品のタレ!

わさび醤油でラム肉寿司!アレンジも!

わさび醤油でラム肉寿司!アレンジも!


・配送状態
段ボールに詰められた冷凍状態で到着。
段ボールも店舗専用で店名も入り贈呈するにもよいなと見た目から思いました!
日にちも予定通りです。

・見た目
飛び込んできたのは綺麗に並べられたラム肉。お肉の多さに驚きます。薬味、タレもセットで袋に入って丁寧な梱包でした。

・料理準備
解凍時間も書いてありましたが薬味だけ解凍を忘れてしまっていた為、熱湯に入れて解凍。ネギなどは温まってしまうのでやはり自然解凍がいいですね。
お肉のトレーも黒いのでそのまま食卓に出してしまいました。主婦からすると準備はお湯を沸かすだけなので…楽ちん!洗い物も少なくて簡単です!

・試食
ラム肉…薄く切ってあるのですぐに火が通り口の中に入れるとラム肉特有のあの甘さが広がります。人参のスライスと玉ねぎの薄切りをラム肉に巻いてしゃぶしゃぶ。野菜との相性も抜群でした。なんといってもタレが美味しい。たっぷり入っているので少し余るくらいでした。シメのラーメンも麺自体が美味しくてびっくり。ラム肉の油が溶け出したお湯にくぐらせて。ラーメンはちじり麺でタレが絡みます。
寿司(白米をスシの形にしただけ)にラム肉を乗せて、わさび醤油で食べると…これまたさっぱりして美味しい!個人的にはこの味が好きすぎて何度も楽しみました。

量は、主人と2人で食べ切るのもやっと…という量で3人分と考えてもよいかも!大満足の量と味でした。

贈呈用、家庭でのお楽しみ用、活躍する品です。


特にないのですがしいていうなら

調理方法が少し迷いました。当然ながらお水を沸騰させてしゃぶしゃぶ、つけだれと思ったのですが、もしかしてこのタレは一緒にお水と混ぜて沸騰させてそこにしゃぶしゃぶするのかな?と。
できたら、
水のみを○○ml沸騰
タレをつけてお召し上がりください
など1番わかりやすいところに表示があってもいいかなぁと思いました。

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更新日:2020年09月15日

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