ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル 玉露(ボトリングティー)
宇治園
京都府宇治田原産の100%の高級日本茶「玉露」を、急須で淹れるお茶に出来る限り近い低温抽出製法でグラスボトルに詰めた「ボトリングティー」です。玉露は、旨みと深いコクのある味わいで、独特の香りがあるのも特徴。日本茶の最高峰の味わいでありながら、その繊細な味と香りを引き出すのはなかなか難しいお茶「玉露」を、最高の状態でボトルに詰めました。多数のレセプションなどでも提供されている極上の品。アルコールの飲めない人も、ワイングラスで、様々な料理とのマリアージュを楽しめます。
2016年G7伊勢志摩サミット、2019年G20大阪サミットにて各国首脳に提供されました。豪華列車トワイライトエキスプレス瑞風や多くの有名料理店でも提供されています。
こんなに甘みがあるお茶は初めて・・
とてもおしゃれなパッケージでワインかな?と間違えるほどでした。
最初は常温でいただきました。
続いて、キンキンに冷やしたワイングラスでいただきました。
キリッとした味わいですが、口にはまろみが残り甘い茶葉の香りが鼻から抜けていきました。
「こんなお茶初めて!」とつい声に出してしまうほど
甘みがあり、お茶の概念が変わりました。
和食はもちろん、カルパッチョや洋風料理とのマリアージュも最高だと思います。
グルメな友人がいるのですが、現在妊娠中でお酒が飲めない状態なのでこちらをプレゼントしてノンアルコールでのマリアージュを楽しんでもらおうと思います!!
伊勢志摩サミットや大阪サミットでも出されたということで
年上の方への贈答品にもぴったりだと思います。
勿体無いので少しずつ味わいながらいただこうと思います。
お茶の概念が変わるこちらの「玉露」。是非多くの方に味わっていただきたいなと思いました!!
更新日:2020年08月11日
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