ジャズ羊羹 classic
湯布院 ジャズとようかん
ピアノデザインが印象的な「羊羹」です。国産小豆と沖縄県産の黒糖で作った甘さ控えめで上品な味わいの羊羹に、ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくをゴロゴロと練りこんでいます。 珈琲やワインとの相性を追求した味は、和洋あやゆるシーンに良く馴染むため、年齢·性別·国籍問わず人気。表面のピアノデザインに至るまで和菓子職人がひとつひとつ繊細な手仕事で仕上げているので、大量生産はできません。ピアノ好きや音楽ファンにも人気なので、手土産などにもおすすめです。
★珈琲・ワインとの相性抜群。
季節やシーンに合わせてお気に入りの珈琲やワインとお楽しみ下さい。
★ジャズ羊羹レシピ!?
あまり知られていませんが、ジャズ羊羹はパンや乳製品、オリーブオイル、さらには香辛料などと相性が良く、これまでパフェやコッペパン、デザートからサラダまで不定期ながら「ジャズ羊羹レシピ」を公開してきました。ぜひ皆様もジャズ羊羹に「ひとてま」を加え、色んなアレンジにチャレンジして下さい。
ずっしりした重量感とポップなかわいさ★
以前から気になっていたジャズ羊羹!
届いた段ボールにも白地に黒文字で可愛いピアノのイラストとお店のロゴが記入されていました!
開けると冊子とこれまた可愛いピアノがたくさん描かれたお土産用の紙袋が入っていました!
商品がずれないようにしっかりと梱包されていました。
羊羹を持つとずっしりとした重量感です。
細長い外箱は真っ黒地にゴールドのピアノマークが入っていて赤が混ざった紐で縛ってあり、見た目からおしゃれでした!
箱を開けると、ピアノの鍵盤が!!ほんとにピアノに見えます!感動しました!
白餡部分と黒餡部分、イチジク部分が綺麗な見た目のコントラストです!
いざ実食!!和菓子なのに、洋風。甘すぎなくてどんどん食べれる。
イチジクの歯応えが嬉しい。
ほんとに、美味しくて食べやすいです!
鍵盤に沿ってカットすれば綺麗に切れます!
お土産にも贈り物にも喜ばれる逸品です!期間限定品など気になるので、ぜひまた利用させて頂きます。
羊羹のフィルムのシールを剥がすのに結構力がいる。フィルムを剥がす時、鍵盤が上向きのまま食べる分を切って、またフィルムをして保存できるようなフィルムの向きになっていて欲しかったです。
更新日:2020年07月10日
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