香箱蟹の和風ドリアセット
たかののおべんとう
金沢の貴重なメスのズワイガニを使った「和風ドリアセット」です。漁期も短く貴重な「香箱蟹(コウバコカニ)」。丁寧に剥いた香箱蟹の内子と外子で濃厚に仕上げた、プチプチ食感のホワイトソースを、出汁で炊き上げたカニ飯の上にたっぷりと敷き詰めました。5種類のゴロゴロ野菜にチーズをトッピングした、濃厚な蟹の味を楽しめる一品です。高級感のある食材なので贈答用にもおすすめです。
創業明治29(1896)年。北陸で駅弁をつくり続けて100年以上の
老舗、高野商店がお贈りする、北陸の味をご堪能ください。
商品は冷凍でのお届けになります。到着後は速やかに冷凍保存して頂き、お召し上がりの際は、蓋を外して電子レンジで5分ほど加熱してください。配達日時のご希望があればご指定ください。
蟹とチーズ
段ボール箱の中に綺麗なオレンジ色の箱が入っており、その中にドリアが6個入っています。
冊子等はなくシンプルな説明書きが一枚。
届いたら冷凍保存し、凍ったまま電子レンジで5分との事でしたが、我が家のレンジでは真ん中(下)が凍ったままでしたので、少し常温に戻してからレンジで温める事にします。
漁期が短く貴重な香箱蟹。
中にたっぷり蟹の身が入ってます。
そして上には5種類の野菜がゴロゴロ。
そして!何よりチーズがたっぷりなんです!
器を変えればレストランで出てきそうなお洒落感があります。
ただ…蟹もチーズも塩分が高く、年配者にはしょっぱく感じると思います。
若い方向けです。
メインとしてはお腹いっぱいになる量ではないので、小腹が空いた時やおやつ感覚、食事の一品として良いと思いました。
たっぷりチーズが周りに固くなっていて、チーズ好きにはたまりません♪
贈り物や来客用、冷凍庫のストックに良い商品です。
更新日:2020年06月25日
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