「お花のぼうろ3缶セット」コスモス
Flower Picnic Cafe -HAKODATE-
白とピンクの可愛い缶に詰まった「》「お花のぼうろ・コスモス」です。ぼうろは、玉子を使った丸い焼き菓子のことで、江戸時代の初期には、京都で「花ぼうる」の名称の菓子が食べられていたそうです。北海道産の白あんや、牛乳、卵使用し、コスモスモチーフの「花ぼうろ」は、サクサクほろほろとした食感で、あんこの素朴な甘みと、絶妙な塩気がくせになります。お花モチーフの缶に入った「花ぼうろ」。味だけでく見た目もおすすめな、インスタ映えスイーツです。
『お花のぼうろ/3缶セット』
北海道函館元町のフラワーピクニックカフェからお送りいたします。
白とピンクのお花の缶を開けると、可愛くて美味しい
さくさくほろほろ『お花のぼうろ』
北海道産あんこの素朴な甘みと、絶妙な塩気がくせになります♪
食べるのが勿体ないくらい♫
希望日時通りに無事届きました。
コンパクトな箱の中には、白地の可愛らしい紙帯が巻かれた缶が3つ。3つまとめてプチプチで梱包されていました。缶の蓋は立体的なお花のデザインでとっても可愛いです!こんなに可愛いと、中身を食べた後も大事に取っておきたくなります。
蓋を開けると濃いピンクと薄いピンクの2種類のお花がたくさん入っています。思わず『かわいい〜!』と、テンションが上がりました。花びら一枚一枚が立体的でとても美しいです。ひとつずつ手作りされていると思うと、時間をかけて丁寧に作られているなあ…と感動しました。
"ぼうろ"といえば、小さな丸の卵ボーロを思い浮かべていました。ですが、私の想像していたボーロとはまた違った繊細なお菓子でした。
ひとついただくと、食感はサクサクでクッキーのようですが、口の中ですぐにほろほろと溶けていきました。お味は白餡の控えめなやさしい甘さで、ついもう一つ、と手が出てしまいました。
見た目はもちろん、お味もお子様からお年寄りまで女子ならきっと喜んでもらえると思うので、母の日やちょっとしたお礼のギフトとして購入したいと思いました♫
また、華やかなので結婚式などお祝い事のギフトとしてもピッタリだと思います。
しっかりと梱包はしてありましたが、繊細なお菓子なので、缶の底の方のお花が少し割れてしまっていて残念でした。せっかくのお花が割れないように、さらに何か良い対策があれば…と思いました。
更新日:2020年04月14日
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