安納芋トリュフ10個入
スイーツファクトリー・スリーズ

指定日時通り、冷蔵便で到着しました。
外箱を開けると、ピンクの大人かわいい包装紙にハートのシールが貼られた商品の登場です♪バレンタインカードも添えられ、透明のセロハン袋に入っているので、汚れる心配もなく心遣いを感じますね。同梱された紙袋もピンク色でショップさんのロゴが目を惹き、本命バレンタインはもちろん女性同士の友チョコにもぴったりのキュートなデザインです。
商品の箱を開けると、「チョコレート」「ホワイトチョコレート」「抹茶」「いちご」「キャラメル」の5種類各2個、計10個の安納芋トリュフが綺麗に詰められ、無駄なスペースがないので揺れにくく安心感がありますね。白地の和紙をイメージしたような包装紙は高級感があり、中のチョコの色が透けて見えるところがおしゃれです。個包装に賞味期限や原材料のシールが貼ってあるので、職場などでシェアする際も便利ですね。1個が手のひらサイズと大きめで、ずっしりと手に伝わってくるボリューム感もうれしいです！袋を開けてそのままガブッっと食べることもできますが、半分にカットしてお皿に並べればみんなで食べ比べが楽しめ、ホームパーティーやティータイムにもってこいですね。従来のスイートポテトはお芋そのものの素朴なイメージがありますが、こちらは色鮮やかな5食展開でSNS映えし、ポップな見た目がスイートポテトの概念を覆しますね。各フレーバーと安納芋のハーモニーに注目しながら早速頂いてみました。

・チョコレート味
食べる前は「安納芋の自然な甘さがチョコに負けないかな？」と思いましたが、食べてみるとベースとなるスイートポテトが風味豊かでねっとりした食感も存在感があり、しっかりと安納芋を楽しむことができます。
チョコレートがミルク感がありつつほんのりビターなので、安納芋の甘さを引き立てている点もポイントですね。

・ホワイトチョコ味
個人的には5種類の中で一番のお気に入りです。まろやかなホワイトチョコが濃厚な安納芋と相性がよく、「チョコとお芋はこんなに合うんだ！」という驚きを一番感じるフレーバーです。5種類の中で一番ミルキーなコクがあるので、ブラックコーヒーやストレートティーと相性抜群です。

・いちご味
見た目にもピンク色が華やかで、お皿に並べると一際かわいらしいフレーバーです。一口目は安納芋の甘さを感じますが、後からいちごの香りと甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、食べ終わりはいちごの爽やかな余韻が残ります。いちごとお芋、意外性のある組み合わせですが、軽やかないちごと濃厚な安納芋のバランスの良さを感じます。

・抹茶色
香り高い抹茶が凝縮したような期待以上の本格抹茶チョコにコーティングされています！抹茶好きも納得の風味豊かな抹茶チョコが、安納芋のとろけるような甘さを引き立てる大人の味わいです。抹茶とお芋、和素材同士ならではの絶妙なハーモニーで、上質な和菓子を頂いたときに似たほっこりとした満足感のあるスイーツです。

・キャラメル味
キャラメルチョコが甘すぎずほんのりビターなので、安納芋のコクのある甘みと相まって奥深い味わいが楽しめます。キャラメルも安納芋も濃厚ですが、喧嘩せず一体感があり、見た目ほど甘すぎず嫌なべたつきは全くありません。

5種類のフレーバーの違いに加え、食べ方も冷やし・常温・温めの3パターンがあり、いろんな表情が楽しめるところもワクワク感がありますね。
冷蔵庫から取り出してすぐに頂くと、チョコのパリッとした食感が楽しめ、安納芋もひんやりしっかりと固まっておりパリパリのチョコとのコントラストが楽しめます。味わいもすっきりと甘さ控えめです。
続いて20分程室温に置いてから食べてみると、舌の温度でチョコがとろけ、安納芋もしっとりしているのですんなり融合し、チョコとお芋の一体感が楽しめます。
最後にレンジで温めて頂くと、チョコも安納芋もとろ～り滑らかで、風味も甘みもMAXの状態を楽しめます。クリーミーな安納芋がチョコとよく絡み、一口で心満たされる至福の濃厚スイーツです！口どけとともにチョコの風味やお芋の旨みが広がり、食べ終わった後の余韻にもうっとりしてしまいます。温める食べ方はとっておきのご褒美にぴったりですね。
お好みに応じて、冬は温めてホットデザートに、夏は冷やしてひんやりデザートになど、オールシーズン楽しめます♪

上質なベルギーチョコを惜しみなくコーティングした贅沢仕上げも然ることながら、種子島産安納芋を100％使用したベースのスイートポテトがとにかく絶品で、お芋本来の甘さにバターの風味や卵の旨み、生クリームのコクが加わり、芋菓子としての満足感もしっかりと堪能できます。
ガナッシュ入りトリュフは定番ですが、中から黄金色の安納芋が登場する芋とチョコのコラボスイーツは珍しいので、女子会への手土産や贈り物にもぴったりですね。開けた瞬間は普通のチョコレート菓子なので、お客様へのお茶菓子などでお出ししてもサプライズで喜んでもらえそうです。もちろん自分へのご褒美にもお取り寄せしたくなる特別感のあるスイーツです。