【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
三度美味しい!
商品紹介にあった「冷凍状態で食べても美味しい」がどんな感じなのかとても楽しみに到着を待っていました。
無事に受け取り開封してみるとキラキラ幻想的なビジュアルで登場。これはテンションあがりますね。
早速触れ込み通りに冷凍状態のまま食べてみると、甘さ控えめでサッパリいただける印象を受けました。夏場だと更に食べやすいかも知れません。
次に半解凍を試してみるとトロシャリっとした食感で、冷凍状態に比べると甘さが強くなったように感じました。最後に解凍状態で食べてみると口の中でとろっととろけ、濃厚なチョコレートが口に広がりました。甘いものに目がない私は解凍状態の贅沢な甘さがとても気に入りました。ホットミルクと合わせると止まらない美味しさです。是非二度ならぬ三度美味しいを体験して貰いたいです。
冷えているので仕方ないと思いますが土台のバウムクーヘンがぎしっと固まっていてバウムクーヘン自体の美味しさがうまく感じ取れなかったです。
更新日:2020年01月22日
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