とらふぐチリ鍋450g
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発泡スチロールでしっかり梱包され届きました！中には綺麗に捌かれたフグのアラと身がたっぷり入ってます。出汁用の昆布、エイヒレ、もみじおろし、ネギ、ぽん酢も入っているので、用意するのはお好みの具材だけです。作り方が書いてあるプリントも同封されていたので、作り方に迷う事はありませんでした。入れたい具材を準備してさっそく作ります。
まず、驚いたのは封を開けた瞬間全く魚臭さがないこと！スーパーに売っている魚とは別物です。書いてある手順通りに作り完成！昆布だしのみですがとても繊細な香りが漂っていました。皮の部分だけまず食べてみましたが、なんの臭みもなく、ただただ食感が楽しい！お酒のアテに最高です。ふぐちり鍋は初めて食べましたが、身はふわふわ！アラの部分はプルプル！フグを初めて食べる子どもも、何回もおかわりしていました。出汁もしっかり出てシメの雑炊まで存分に堪能できました。量は3人家族でちょうど良いくらいの量。人数が多い家庭は、足らないかなと思います。
味は新鮮、臭みもなく大変オススメできる内容です。

アラの部分は小骨もあるので、小さい子どもがいる家庭は少し注意が必要です。