praline - プラリネ・セレクション
le fleuve（ルフルーヴ）

楽しみにしていたル・フルーヴのプラリネ・セレクションが兵庫県から届き、早速堪能させてもらいました。
まず始めに、プラリネアマンドノワゼットのプレーン味を頂きましたが、ナッツの味がしっかり感じられて滑らかで凄く美味しかったです。
次にプラリネアマンドのビターを頂きましたが、こちらもビターなショコラがコーティングされていて少し大人な感じがしました。
次に日本茶のプラリネを頂きましたが、正直あまり日本茶を感じられなくて残念でした。
その次はプラリネそばを頂きましたが、こちらは凄く香ばしくナッツとそばのハーモニーが最高でした。
そして次にプラリネシトロンを頂きましたが、口の中に入れた瞬間に爽やかなレモンの香りと風味がしっかりと感じられてこんなにもプラリネと合うんだと知り個人的には一番好きでした。
最後にクロワッサンプラリネを頂きましたが、サクサクの食感がとても美味しかったですが、クロワッサンと言われないと分からないと思います。
でも、総合的はどれもナッツが感じられて美味しかったです。

開けたときは少し小さいかなと思いましたが、一つ一つ食材や製法を丁寧にこだわって作っていたら仕方ないのかなと思いました。