沖縄県産贅沢マンゴーレアチーズケーキ4個セット
プーゾチーズケーキセラー
沖縄県産の旬のマンゴーを贅沢に使用したマンゴーレアチーズケーキ。大き目のサイズにカットした熟成マンゴーの果肉をゴロゴロのっけて、少し甘めのとろーり濃厚な特製ソースで仕上げています。
レアチーズケーキの部分は厳選素材のクリームチーズにヨーグルト、レモンの酸味を加え、更に卵黄を使用。食べるとなめらかな生地が口の中で広がり、さっぱりとした味わいとコクを楽しめます。マンゴーとレアチーズの絶妙なコンビネーションは、夏季限定の贅沢な味わいです。
さっぱりとした風味とコクが人気のレアチーズケーキと沖縄県産マンゴーをたっぷり贅沢に使用した、“夏だけ”のトクベツなスイーツです。この商品は、マンゴーの入荷状況により、一度にたくさん作ることができないので、予約販売のみとさせていただいています。贈り物や手土産に喜ばれる贅沢な逸品です。
濃厚なのにさっぱりな後味にやみつき★
やや半解凍の状態で頂きました◎
マンゴーはレアチーズを引き立てる甘みがありましたが、クドくない品のある甘みに抑えられておりました。
また、蓋を開けるとふわっとマンゴーの甘い香りがたち、香りから食欲をそそられました!
レアチーズケーキの部分は濃厚かつふんわりとした食感で、見た目から想像しなかった意外な食感に感動!
また、濃厚なのに、後味はさっぱりなことにびっくりさせられました!このふわふわ濃厚な口溶け、かつ、さっぱり感のおかげで何個でも食べられちゃいます!
ベイクドチーズケーキの様な濃厚さに、レアチーズケーキのさっぱり感もある良いとこ取りされた一品だと思います◎
チーズケーキ好きはもとより、レアチーズケーキって何だか物足りない、、と感じている人こそ是非食べてもらいたいと思いました!
チーズケーキが美味しすぎたせいか、マンゴーの存在感がやや薄かったように感じます。もう少しごろごろっとした大きめカットのマンゴーが入っていたら、蓋を開いたとき、また一口目を食べたときになお感動が広がるかも!と思いました!
更新日:2019年09月02日
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