龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子　龍華山

１つ１つコーンスターチのベッドに収納されている小ぶりの餃子です。
他のお取り寄せの店と違うのは梱包用のプラケース。
普通は薄いお惣菜入れのようなものに入ってますが、ここもこだわってるんですね
しっかりとした硬さのプラケースなので中の餃子が潰れない。輸送中も片寄らない。
丁寧な焼き方の手順の通りに焼くと底はパリっ中はじゅわっと焼きあがりました。

コーンスターチがまたいい羽を作ってくれます。
家で餃子の餡を作るときはいつもニラを使用してるんですが、こちらは青葱。餡の野菜も宅配とは思えないほど新鮮でシャキシャキ。
野菜多めの餡はあっさりしているようでコクたっぷり。
ご飯に合う辛くない甘めのタレが付いていて、ラー油はないのかと思いましたが、これまたラー油が必要ない。入れない方がご飯に合っていいみたいです。
タレなしでも充分な程、野菜の甘みとコクで食べれます。
皮は、私好み薄皮でした。パリパリと焼けて絶妙な皮ですね
ここからは小学生の息子の意見です。
たれとご飯もだけど、たれと餃子も味がぴったりで大きさがちょうどいいのでどんどん
食べれて止まらない。だそうです。

ほんとにご飯、食べすぎちゃいます。
御馳走様でした。

４人家族。中学生１人小学生１人の男子がいるので、40個では足りないかなーというかんじです。40個1400円くらいだと頼みやすいかと思います