瀬戸のもち豚 ハム 3種セット
瀬戸牧場
瀬戸内の穏やかな気候で育った「瀬戸のもち豚」を原料に、自社工場で製造した安心安全なハムです。
サクラ色の赤身と、ほんのり甘みのある脂身の豚肉を、特製の調味液で2週間じっくり漬け込みました。素材本来の旨味が凝縮された深い味わいを感じられるハムのセットです。低温でゆっくり加熱することで、生ハムのような柔らかさと深いコクが生まれます。3種類のセットなので食べ比べできるのもおすすめポイントです。
バラハム・ロースハム・プレスハムの3種類のハムで、それぞれ違った風味をお楽しみ頂ける贅沢なセットです。卵や生野菜、パンに合わせて頂くことはもちろん、火を通さずそのままでワインやチーズにもよく合いますので、お召し上がり頂くシーンを選ばず、季節の贈答品や御祝の贈り物等にオススメです。
コクと甘みのおかずハム！
開封
ロースとバラは脂身にとても旨味があります。
一枚一枚も薄切りではありますが、味がしっかりとしているので、十分おかずの一品として食べれると思いますが、脂身に少し胸焼けしてしまったので、たくさんは食べられないと思います。
サラダのトッピングや、生春巻きに入れるなど、野菜と一緒に食べる方が向いていそうです。
プレスは脂身が少なく、比較的あっさりと食べられます。バラとロースに比べて、より味が濃いので、お酒のあてなどに向いているかなぁと思いました。
商品もていねいに包装されているので、贈答用にも利用できると思います。
冷凍で届くので、品質にも安心感があります。
ただ、商品ボリュームに対して、少しコスパが悪い気がしました…。
更新日：2019年08月14日
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