モンブラン・スペシャリテ・アソート
しっかりとした栗の風味となめらかな口どけを堪能していただけます。
瀬戸内の穏やかな気候で育った「瀬戸のもち豚」を原料に、自社工場で製造した安心安全なハムです。 サクラ色の赤身と、ほんのり甘みのある脂身の豚肉を、特製の調味液で2週間じっくり漬け込みました。素材本来の旨味が凝縮された深い味わいを感じられるハムのセットです。低温でゆっくり加熱することで、生ハムのような柔らかさと深いコクが生まれます。3種類のセットなので食べ比べできるのもおすすめポイントです。
バラハム・ロースハム・プレスハムの3種類のハムで、それぞれ違った風味をお楽しみ頂ける贅沢なセットです。卵や生野菜、パンに合わせて頂くことはもちろん、火を通さずそのままでワインやチーズにもよく合いますので、お召し上がり頂くシーンを選ばず、季節の贈答品や御祝の贈り物等にオススメです。
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瀬戸牧場
