瀬戸のもち豚 ハム 3種セット
瀬戸牧場
瀬戸内の穏やかな気候で育った「瀬戸のもち豚」を原料に、自社工場で製造した安心安全なハムです。
サクラ色の赤身と、ほんのり甘みのある脂身の豚肉を、特製の調味液で2週間じっくり漬け込みました。素材本来の旨味が凝縮された深い味わいを感じられるハムのセットです。低温でゆっくり加熱することで、生ハムのような柔らかさと深いコクが生まれます。3種類のセットなので食べ比べできるのもおすすめポイントです。
バラハム・ロースハム・プレスハムの3種類のハムで、それぞれ違った風味をお楽しみ頂ける贅沢なセットです。卵や生野菜、パンに合わせて頂くことはもちろん、火を通さずそのままでワインやチーズにもよく合いますので、お召し上がり頂くシーンを選ばず、季節の贈答品や御祝の贈り物等にオススメです。
しっかりお肉の味!
バラハム、プレスハム、ロースハムの3種類が入っていました!
ハムということで何でもアレンジ可能!と思い、最初に食べてみたのは『バラハム』
バラハムは脂身が多かったので、ペペロンチーノにしました。
思っていたより塩気が少なかったので、お肉本来の味がちゃんとしましたよ。
次は『プレスハム』。プレスハムは一番脂身が少なかったのでサンドイッチにしました。
ハムの味を堪能するために中身はシンプルにハムとチーズのみ!
安定のおいしさです!あっさりしているのですごく食べやすい!
最後は『ロースハム』。こちらも脂身が多めなので小松菜と一緒にバターで炒めました。
バターとの相性も良くて、2歳の娘もパクパク食べていました!
どんな料理にも合いそうな感じがしますが、せっかくなので生でも食べてみたかったなと思いました。
すべてのハムを食べてみて私のお気に入りはプレスハム!
生のままずっと食べ続けられそうなほど食べやすかったです。
ワインに合うんだろうなぁ…
いろいろなアレンジをしようと思ってパスタにしたり、炒めたりしましたが、やっぱりハムはそのまま生で食べるのが一番!という感じでした。
クラッカーとかサンドイッチとか、サラダに入れるのもいいですよね。
まだまだアレンジがたくさんできそうな、おいしいハムでした!
もう少し量があるとうれしいです。おいしすぎて足りませんでした!
更新日:2019年08月16日
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