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パテ・ド・カンパーニュ 約80g Charcuterie
お肉の旨みがしっかり楽しめる、“Charcuterie”のパテ・ド・カンパーニュです。スパイスと洋酒でマリネにした後、たっぷりの具材とともに焼き上げられています。焼き上げた後、1~2週間熟成しており、素材本来の濃厚な旨みが、じっくりと引き出されています。野菜やフルーツ、チーズと相性のよい一品です。
博多喜造
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