とうふレア（レアチーズケーキ）
Lady Bear
クリームチーズに加えたなめらかな絹ごし豆腐と、国産はちみつのコクが魅力の自然派レアチーズケーキ。天然甘味料を熟知したパティシエが、一つ一つ丁寧に手作りしました。甘みを砂糖ではなく、国産はちみつとアガベシロップを使用することで、はちみつのコクたっぷりを感じられるチーズケーキに仕上がりました。自家製はちみつレモンジュレが、一層爽やかさをプラス。クリームチーズの1/3を豆腐に置換え、一般的なレアチーズケーキと比べてローカロリーなのも嬉しいポイントです。
★厳選された天然甘味料が奏でる、驚くほど豊かな味わい★
とうふレアは自社のはちみつとアガベシロップだけの甘さで仕上げ、白砂糖・人工甘味料は一切不使用。
しっかりと甘さはあるのに後味スッキリな食べ応えは自然素材のなせる業。
天然甘味料メーカー直営店だからこそ実現したプレミアムな味わいをご賞味ください！
《自社製はちみつ》
クセのない爽やかな甘さと、どっしりとした濃厚なコクが大豆臭さをマスキング。
《アガベシロップ》
メキシコのリュウゼツランから作られる、血糖値の上昇が緩やかな低GI甘味料。甘味度がショ糖の1.5倍と高く、少量でも甘さを引き出せるのでカロリーを抑えることができます。
ヘルシーなのに甘くてふわっととろける！
食べるのが楽しみになる包装です！
冷凍状態で届くので解凍されるのを楽しみに待ちながら食べました。
普通のチーズケーキと比べても甘さは十分甘くてコクもあります。食感はふわっと空気が入っていて食べた瞬間とろけてしまいます。豆腐が入っていることも全然感じられずレモンジュレの甘酸っぱさがさわやかで美味しかったです。
子供と一緒になってパクパクと食べていました！
砂糖は不使用で、天然甘味料のはちみつとアガベシロップで甘さを出していて人工甘味料は使っていないので、ヘルシーで小さなお子様から、ご年配の方まで安心して食べられるスイーツだなと感じました。
大きさは4号サイズで冷凍庫の場所を取りすぎることもなく、冷凍で30日間は保つようなので、ちょっとしたお返しのギフトや自分へのご褒美に、おとりよせしてみたいなと思う商品でした。
更新日：2019年08月09日
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