アカモク千寿藻 300g×5本
アカモクの達人
「ネバネバ」「シャキシャキ」の食感が魅力の九州・玄界灘のアカモク。
1年のうちに、たった2週間しかない“旬”の時期をしっかりと見極め収穫し、鮮度を損なわないように加工・冷凍しています。
ボイル済みなので下準備は解凍するだけ。スクリューキャップが付いたパッケージで必要な分だけ使用できてとても便利です。合成添加物を使用していないので、家族で囲む食卓にもぴったりです。
味付けをしておりませんので、ごはんにかけたり、お味噌汁に入れたり、わさび醤油やポン酢で和えたり、様々なお料理にお使いいただけます。
お気に入りのお召し上がり方でお楽しみくださいませ。
想像を超える粘り！玄界灘の海の自然薯
アカモクの天然の色
この粘り！！
お吸い物にも入れて♪
普段もずくは食べますが、アカモクを食べるのは初めてです。
チューブ式の入れ物なので、お皿に移すのがとっても楽でした。これは便利！
300gの小分けになっていて、冷蔵庫で解凍後は1週間で食べるのが良いそうです。完全無添加なので解凍後の賞味期限が短いそうです。
1週間分として丁度良い量だと思いました。
よーく見てみると緑色や茶色や赤色っぽい海藻が・・・これ全部アカモクの色だそうです。
お箸で掴んでみたら、なんと想像以上の粘り！！！「海の自然薯」と書いてあるのも納得。長芋ではなく大和芋の力強い粘りに近いです。納豆みたいに糸をひくー！！
このネバネバは絶対体に良さそう！！と思ったら、フコイダンや食物繊維がもずくなどに比べて豊富だそうです。
いつももずくを食べているタレ（めんつゆ:酢＝2:1 砂糖少々）で食べてみたところ、癖なく美味しい！海藻くささは全くないです。主張してくる味もないので、味が気にいるか心配する必要はないと思います。
とろとろジャキジャキした食感で、もずくほど長くないので、するするっと食べてしまいます。
わさび醤油で食べても美味しかったですし、納豆と混ぜても美味しかったです。
インスタントのお吸い物に入れても美味しく手軽に食べられます！
あとはおそばに混ぜたら絶対美味しそう！！！夏はオクラやとろろや納豆と一緒に乗せて、ネバネバ丼やネバネバ冷やし蕎麦をしてみたいです。
手軽に美味しく食物繊維を摂取したい人にオススメです。無添加かつ低カロリーなので毎日食べても安心です。
もずくやとろろなどのネバネバ好きさんにもおススメ♪
更新日：2019年02月18日
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お好みでの味付けいただいたり、納豆に混ぜたり、お吸い物に入れたり…、さまざまな味付けでお楽しみいただけたこと、大変嬉しく思っております。
「長芋ではなく大和芋の力強い粘りに近い」という表現は、アカモクのネバネバにピッタリでスタッフ一同感動しました。
本当にありがとうございました！