黒毛和牛雌牛一頭買いにこだわる大阪の老舗精肉店のハンバーグ4種類セット。
累計200万枚を販売した人気の「吟選ハンバーグシリーズ」3種と新メニュー「あらびき」を食べ比べできます。
精肉店の特徴を生かして希少部位を贅沢に使用し、1cm角に切ったヒレ肉が入った「ベストオブ」、グレードの高い国産黒毛和牛の部位を使用した「ゴールド」、一頭買いした枝肉から、ハンバーグに適した部位をミンチ材に使用した「オリジナル」、食べ応えのあるあらびき赤身ミンチで仕上げた「あらびき」、4種類のハンバーグを食べ比べながら、好みのハンバーグに出会えるセットです。
その日の料理や気分で変えたい4種類のハンバーグ。
「ベストオブ」1cm角のヒレ肉がふんだんにあしらわれたハンバーグは、お肉の風味を存分に味わいたいので、シンプルに焼くだけで美味しく召し上がっていただけます。
「ゴールド」ハンバーグなのにお肉の味をしっかりと感じていただけるゴールド。付属のコンソメソースとの相性が抜群です。
「オリジナル」お肉の味を堪能できるのはもちろん、付属のフルーツ&ベジタブルソースをかけて、レストランのような味わいをお楽しみいただけます。
「あらびき」お客さまからのご要望が高かったあらびきハンバーグ。お肉の味はもちろん、食感も楽しめる新メニューです。
ふかふかジューシーなハンバーグ
高級感のある専用箱で届きました。
パンフレットや焼き方が載った紙も同封されていたので、しっかりと読ませていただきました。
今回のセット内容は、大きなハンバーグ4つに、焼く用のオリーブオイルに、専用ソース。
4種の食べ比べができるだけで贅沢なのに、オイルまでついていて、本当に便利だなと感じました。
冷凍で届いたので、食べる前日に解凍し、焼きました。
・オリジナル
4つのうち、まずはこれから!と決めていました。
ふっくらとした出来上がり、ナイフを入れたときの肉汁の溢れ具合、香りの良さ、まさに本格的なハンバーグだと感じました。
元々ハンバーグは好きだったのですが、「これを食べてハンバーグを好きにならないわけがない」と感じるほど、とにかく美味しい美味しいハンバーグだなと思いました。
・ベストオブ
一番私が気になっていたのがこれ。
1センチ角のヒレ肉が入ったハンバーグなんて、美味しいに決まっています。
ヒレ肉なので弾力性があるのかな?ミンチにヒレ肉ってどんな感じなんだろう?と思っていたのですが、びっくりするほど柔らかくて、「ハンバーグの中のヒレ肉ってこんな感じなのか!」と感動しました。
存在感はしっかりとありつつ、本当に柔らかくて最高でした。
さすがミンチも希少部位を使っているだけあります。
期待通り、特別感も美味しさも格別でした。
・ゴールド
ジューシーでふっくらと焼き上がりました。
半分はコンソメをかけていただきました。
コンソメソースは決して濃くなく、シンプルな味が合うなと感じました。
少しだけ表面を焦がすように焼きましたが、外はパリッとこんがり、中はコンソメソースがうまく染み込んで、とても美味しかったです。
王道のハンバーグといった印象を受けました。
・あらびき
ミンチがゴロゴロっとしていて、確かに食感が楽しめるなと感じました。
娘はフルーツ&ベジタブルソースをかけていただきましたが、何もかけなくても素材の味をしっかりと感じることができました。
他のハンバーグよりも満腹感が味わえた気がします。
娘が一番美味しいと大絶賛していたのがこれでした。
「オリジナル」お肉の味を堪能できるのはもちろん、付属のフルーツ&ベジタブルソースをかけて、レストランのような味わいをお楽しみいただけます。
「あらびき」お客さまからのご要望が高かったあらびきハンバーグ。お肉の味はもちろん、食感も楽しめる新メニューです。
ハンバーグの個包装が少し開けにくいなと感じたので、もう少し開けやすかったら嬉しいなと思います!
更新日:2019年01月29日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
野菜をMOTTO