吟選ハンバーグ【オールスター】4枚
竹福

お肉の美味しさを堪能できるハンバーグのセットです。家庭料理のイメージが強いハンバーグを素材と製法にこだわると、こんなにも美味しいハンバーグステーキになるんだと驚きました。

包装
えんじ色の箱に金文字でロゴが入っていて、シックな印象です。
ハンバーグが4種類（ベストオブ・ゴールド・オリジナル・あらびき）入っています。１つ１つが大きくボリュームがあり嬉しいです。
ハンバーグと味付けに使うソースも吟選コンソメソース、フルーツ＆ベジタブルソース、香りづけのオリーブ・バージンオイルとちょっとしたレストラン位充実しています。
そして、ハンバーグの詳しい焼き方の説明書が入っています。説明書に沿って焼いていきます。

実食

・オリジナル
そして食感は柔らかく舌触りもなめらかです。噛むごとに肉汁も出てきてうまみがバッチリです。厚みが分厚いところもリッチ感がありますね。フルーツソースをつけてたべると程良い酸味と甘みが加わり、お肉のおいしさをよりいっそう引き立ててくれます。

・あらびき
粗挽きは、食感がしっかりしていて、ワイルドな食べ応えがあります。今流行のお肉感が強いハンバーグなので、初めて食べるおいしさでした。ご飯と合わせてもおいしいと思いますが、私としては香ばしく焼いたパンと一緒に食べるのがおいしいなと思いました。粗挽きは味も濃いのでロコモコにして食べても美味しそう。

・ゴールド
ゴールドは繊細な美味しさがありました。使われているのが和牛だけあって、食べてみると、まず最初にお肉の良い香りがします。肉汁もオリジナル以上に溢れ出てくるのでお口にじんわりと幸せが広がります。そしてこのハンバーグはスパイスの聞かせ方も絶妙で、やはりこの美味しさが出せるのは、お肉の専門店ならではだなと思いました。

・ベストオブ
このハンバーグには、ヒレ肉のサイコロステーキが入っておりとても贅沢な美味しさで、すごいハンバーグだなとテンションが上がりました。ヒレ肉は、とてもジューシーでサイコロステーキとしてクオリティーもとても高いです。きめ細やかな食感なので、柔らかいハンバーグ部分とも一体感があり、1口で重層的な深い味わいがします。ヒレ肉の食感もアクセントになって大満足な逸品になります。家にいながらレストラン気分を味わうことができます。

このギフトセットで1番感じたのは、満足感がとても高いなと思いました。専門店が吟味したお肉で製法もこだわり抜いて作られているこの美味しさはいちど体験したらやみつきになります。レストランに家族で行く気持ちでお取り寄せをしたり、お肉好きの方にプレゼントに贈ってあげるのにぴったりのギフトだと思います。

ハンバーグの新しい魅力を体験できますよ！

パッケージに、ハンバーグに使われている牛の個体識別番号まで丁寧に書いてありました。ただそれぞれの種類のハンバーグに対してどの和牛が使われているかと言うところまで分類されていませんでした。それぞれとてもおいしかったので、大満足なのですが、せっかくここまで商品を丁寧に情報開示されているので、どのハンバーグに対してどの牛肉が使われているのか購入者にわかるようにすればより一層喜ばれると思います。