神戸ポークプレミアム 味噌だれ餃子セット
餃子専門店イチロー

味噌ダレに興味津々で手元に来るのを待っていました。
開封して、美味しさを引き立てる調理の仕方が、分かりやすく記載された用紙が入っており一箱には15個でひとつの箱につめられていました。
冷凍で届いた餃子は、冷蔵で少し解凍すると、より生餃子を焼いた食間になるとのことでチャレンジ！
味噌ダレも解凍しなくてはいけないし、一石二鳥です♪
表面のみ軽く解凍された餃子を、書かれている通りに焼きました。水とき片栗粉などな～んにもなく、かなりのパリパリ感があり、焼き目もいい感じ！！
早速、気になる味噌ダレでいただきました♪
特徴である、皮の厚みがモチっとして、皮がプルっとした感じ、そして焼き目はカリカリっとして、本当に美味です！皮のモチモチ感は、取り寄せ冷凍でこれだけ出せるのは、正直凄いと感じました。

味噌ダレも、ピリッとしてるのかとおもいましたが、とっても濃厚で、甘口です♪
子どもさんがおられる家庭でも、気にせずたべれます。濃厚なのに、しつこくなく、絶妙なタレに仕上げられていて、本当に美味しい！
手土産や、自宅でリピートしたいと思えました。

包装がトレイに餃子が並べられて密封されていますが、真空ではないため、トレイの中でぐちゃっとズレていて、冷凍品のため、餃子の皮が割れているものもあり、少し残念でした。