アイスシフォンロール(10個入)
玉子屋やまたか
凍ったまま「アイス」のように食べる「アイスシフォンロール」です。フワフワのシフォン生地でショップオリジナルブレンドの純生クリームをたっぷり巻き込んでいます。卵をたっぷりと使った優しい味わいの「たまご」と、卵白のみを使用し純正クリームを巻き込んだ白い「シルキーミルク」、フランス産ヴァローナチョコレートをたっぷり使用した「ガナッシュ」の3種。そのまま、ロールケーキとして食べるだけでなく、凍ったままアイスのように食べるのもおすすめです。
冷凍庫から取り出し、約3分~5分じっとお待ちください。
シフォン生地のフチが少し溶け始めてきたら食べ頃です。
ほんのちょっと溶けた状態でお召し上がりいただくと、純生クリームの部分がほあっほあでシフォン生地もしっとりとした
得も言われぬ【至福の口どけ】をご堪能いただけます。
もちろん、全解凍していただいても美味しいシフォンロールです♪
この夏は、半解凍を手づかみで!
あっつい夏におススメのアイスシフォンロールです。
気取らずに手づかみでガシガシ食べるのがぴったり!
たまご、シルキーミルク、ガナッシュと3種類の生地とクリームの詰め合わせセットでどれを食べようか選ぶ楽しさと好きな解凍具合で食べられる満足感が高かったです。
半解凍でいただいたところ、生地のふわふわ感は少な目で中のクリームがアイスっぽくて夏には涼しく甘さも控えめで食べやすかったです。食べ進めていくにしたがって生地がふわふわへと変化していくのが楽しめました。
ガナッシュは、大人の味でふんわりとお酒を感じ、周りにコーティングされている厚めのチョコレートが濃くて、高級感のある味わいでした。
シルキーミルクは、色も真っ白で期待通り牛乳のミルク感が強めで濃厚さを感じることができました。
たまごは、黄色い生地と真っ白なクリームが綺麗でたまごの味がストレートにわかる商品でスタンダードながら安定の美味しさでした。
3種類の中ではシルキーミルクが純生クリームのなめらかで濃厚なところが抜群に美味しかったです。
完全解凍でも食べてみましたが、全体的にねっちょりしてしまうので、サクサクと食べやすい半解凍が特におススメです。
ギフト包装がしっかりしていて丁寧な包装なので暑い夏でも解けることなく届きました。
更新日:2018年07月29日
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