とろふわトーフチャウデ(キャラメルと生姜クランチ付き)(レアチーズケーキ)
スイーツファクトリー・スリーズ
京都産のなめらか豆腐と、北海道産のクリームチーズを使った「レアチーズケーキ」です。見た目は、焼き豆腐にそっくり!食べるとふわふわのムースのような舌触りで、豆腐の風味が自然に馴染み、口に入れた瞬間にフワっと溶けていきます。半解凍でしゃりっとシャーベット状、冷蔵解凍でふわふわムースのチーズケーキ。生姜クランチとキャラメルシロップをトッピングすると味変が楽しめます。メディアでも多数取り上げられた、一味違う新感覚スイーツです。
新感覚の豆腐スイーツ。是非お試しくださいませ♪
ふわふわとろける豆腐!スイーツ
見た目は豆腐!焼豆腐にしか見えない!
ナイフを入れた途端、あれ?ふわふわだ!!
食べてみるとスイーツだー!!
初めは豆腐の風味がして、その後にチーズケーキ!!
普通のチーズケーキよりも軽く、口の中でふわっととけてしまいます♪
重くないのでいくらでも食べれる!
甘いもの少し苦手であまり普段食べない私なのですが、これはすっごくおいしかったー♪
甘さもほどよくて◎
豆腐っぽい見た目、味なので、罪悪感がないね♪と言いながらおいしく頂きました!!(笑)
キャラメルシロップ、生姜クランチをかけても、甘さもしつこくなく、生姜クランチも
生姜の味がほんのりで、相性もバツグンでした♪
商品名もおもしろくて(関西弁ですし)、味もおいしかったので、お土産などでもいいと思います!!
切る際、ふわふわすぎてキレイにお皿に乗せるのが少し難しかったです。
更新日:2018年03月12日
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