創業文化元年(1804年)。日本一歴史ある養蜂問屋が、「プロの目利き」により厳選した、〇〇専用はちみつシリーズ「はちみつDAYS」。その中から人気商品6種類がセットになったギフトBOXです。「超濃厚!とろけるバターはちみつ(トースト専用)」や「ヨーグルト専用のレモンはちみつ」など、それぞれの料理に一番合うはちみつを1品1品厳選しています。さらに料理との相性を追求し、バターやヘーゼルナッツ、メープルなど、"はちみつ以外の素材"と組み合わせることで、単なるはちみつの枠を飛び越えた“未体験のはちみつ”を味わえます。「おウチ」型のギフトBOXに入っているので、女子会への手土産やおもてなしの気持ちを込めたプレゼントにもおすすめです。
あまり知られていませんが、世界には1000種類以上のハチミツがあると言われています。そんなたくさんのハチミツを毎日毎日、食べ比べてきた老舗養蜂問屋(創業文化元年 1804年)が選ぶ、6種の料理に一番合うハチミツを厳選。
養蜂家への技術指導もしている秋田屋だからできたベストブレンドの”絶品はちみつ”をご賞味ください。
こだわりがすごい!!料理に合うはちみつ
はちみつ自体元々大好きで、特に冬は風邪予防に取り入れるので身近な食べ物なのですが、この商品は料理に合わせて選ぶはちみつというコンセプト!!それぞれの用途に合わせてどんなはちみつに仕上がっているのか、想像するだけでワクワクしていました!!
今回届いたのは六種類。
まずヨーグルト専用の「檸檬」 。私は無糖のプレーンヨーグルトに加えたのですが、レモンの酸味とはちみつの甘さがちょうど良く、ヨーグルトのつんとした酸味がマイルドになりとっても食べやすかったです。一歳未満はもちろん食べられませんが、子どもにもオススメだと思いました。
グラノーラ専用の「林檎」は、りんごの香りをかなり感じ、入れるだけでいつもと違う味になりました!!グラノーラに入っていたナッツとの相性も良かったです!
パンケーキ専用の「楓」は、メープルシロップとはちみつが配合されているのですが、メープルシロップの風味は残しながら甘味の強さをはちみつが和らげてくれている印象で、私はメープルシロップだけをかけるよりも好きな味でした。
トースト専用の「雪白」は、はちみつバターなのですが、まずとっても塗りやすく、忙しい朝のトーストでも使いやすいです。バターの塩気とはちみつの甘味で、いつものトーストが一気に幸せな味に変貌します!!
コーヒー専用の「珈琲」は、コーヒーに少し入れるだけでヘーゼルナッツの香りがかなり感じられ、いつもと気分を変えて飲みたいときにオススメです。
そしてカレー専用の「加哩」。実は今回これが一番気になっていた商品でした。カレーライスにはちみつを後がけする商品は初めて出会ったので味の想像がつかなかったのですが、食べてみると、意外とカレーのスパイシーさはちゃんと残してくれるのに、よりマイルドに、そして味に深みが出てとっても美味しかったです!
どの商品もそれぞれの料理に合うよう種類や配合が考えられていて、そのこだわりに感動。おかげで普段の食事がとっても贅沢なものに感じられました。自分へご褒美気分で気持ちが上がりますね。パッケージも可愛いですし、忙しく過ごす女友達などにギフトとして渡してあげたいなと思いました。
特にありませんが、一個一個が一人暮らしの方に渡すとしたら少し大きめな印象を持ちました。もう少し小さめでお試しサイズの商品などあれば、より取り入れやすい気もしました。
更新日:2018年01月24日
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