和牛もつ鍋 2〜3人前
特選松阪牛専門店 やまと
コプチャン、専用スープ、小匠麺、唐辛子の厳選した素材がセットになった、極上のもつ鍋セット。精肉店でも手に入れにくい黒毛和牛のコプチャン（小腸）の中から、脂をたっぷり持ったコプチャンを厳選。より良い肉にこだわって仕入れ続けるやまとだからこそ、味わえる良質な肉です。火が通ったコプチャンは脂がとろけてぷるっぷる。食べると甘味と旨味が広がります。上品な醤油ベースの和風スープは、コプチャンの脂を受け止め、旨味を最大限に引き出します。
コプチャン、専用スープ、小匠麺、唐辛子の厳選した素材がセットになった、極上のもつ鍋です。黒毛和牛のコプチャンの中でも目利きに叶った、脂をたっぷり持ったコプチャンを厳選。上品な醤油ベースの和風スープは、コプチャンの脂を受け止め、旨味を最大限に引き出します。
〆の小匠麺もセットについています。ご家族皆さんで、極上のもつ鍋をお楽しみ下さいませ！
もっちりぷりぷり絶品もつ鍋☆
クール便。
商品。
ぷりぷり。
クール便でちゃんと指定日に届きました。
開けてみるとやまとさんのロゴが入ったシンプルで高級ないいお箱に入っていました。ギフトなど親戚や目上の方などいいなという印象のお箱でした。
中を開けてみると冷凍されたコプチャンとスープ。そして小匠麺×2と唐辛子が入っていました。 あとは自分でお野菜を用意するだけ。
調理説明と商品案内のリーフレットも入っていましたのでとても分かりやすかったです。リーフレットも写真付きだったので手際よく出来ました。
また梱包した方のお名前もあったのも安心出来てよかったです。
スープはあっさり醤油ベース。後味すっきりで、どの世代でも食べれると思いました。
コプチャンは初めてで、見た目はとにかく脂がたっぷりでギトギトだったのですが、それを裏切るくらいビックリする程サッパリしていて、とても美味しかったです。
もっちりプリプリで、臭みもなく本当に食べやすかったのが印象的です。
シメに小匠麺。これがまた美味しい麺だったので、あっという間に食べ終わってしまいました。
とってもオススメできるもつ鍋です。
ニンニクも一緒に入ってると嬉しかったです。
更新日：2017年11月07日
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