和牛もつ鍋 2〜3人前
特選松阪牛専門店やまと

やまとさんのロゴが入ったシックで高級感ある箱を開けると、冷凍された状態のコプチャン、スープ、麺2玉、唐辛子と調理説明の紙と商品案内などのリーフレットが入っています。

スープや麺までしっかりセットの内容に含まれているので、用意するのはキャベツ、にら、ニンニクとネギやキノコも合うと説明にのっていたので、ネギとしめじを準備しました。
スープとコプチャンは、半日くらいかけて解凍しました。

お鍋にスープとコプチャン、ニンニク、唐辛子を入れ火にかけ沸騰したら野菜を入れて一煮立ちさせたら出来上がりです！

スープは醤油ベースの鰹出汁のスープで、あっさり和風テイストですごく美味しいです！
コプチャンはもう、プリップリで脂の甘み旨味が口いっぱいに広がりますが、脂っぽい感じは無く食べやすくてあっさりスープにもよく合いめっちゃくちゃ美味しかったです！
このコプチャンは、絶対スーパーに売ってるもつなどでは再現出来ないと思います。
家族もみんな美味しくてコプチャンの取り合いでした！
もつは美容にもいいので、あっさりとしたスープにこのコプチャンは女性受けもすごくいいなと思いました！
また、スープが美味しいのでお野菜も味が染みてめっちゃくちゃ美味しいです！

お鍋の後は〆に、ラーメンをいただきました！
あらかじめ別のお鍋で2分程茹でて、冷水で締めもつ鍋の中に投入します。
ラーメンがまた美味しいスープに絡んで、もう絶品でした！
手軽に自宅で本格的なもつ鍋が味わえる素敵なセットです！
スープもコプチャンもとっても美味しかったので、この冬ぜひお取り寄せしてみようかなと考えています。