京都ポーク100%ハンバーグ6個セット
HAMBURG LABO
ハンバーグ専門店「HAMBURG LABO」の京都ポーク100%ハンバーグ。家庭で調理する際に一番手間のかかる『焼く』という工程を店舗で行い、より簡単にお店の味を楽しめます。
食べるときは、たっぷりの沸騰したお湯に15分つけて温めるだけ。形がしっかりしてパンパンなのに食べるとフワフワ。今までに無い食感と、常識を越えたハンバーグの感動を味わえます。
京都にある店舗の方もオシャレな空間で新感覚のハンバーグや鉄板焼きを楽しんでいただけるようになっております。
このため店舗の味だけでなく雰囲気も感じていただけるように箱や内容物にもこだわっております。特別な飼育管理で、丹精込めて生産された京都ポークを最適な焼き加減で調理することによりソース無しで食べると京都ポークの旨みを感じることができます。牛ハンバーグと違い旨みは濃厚なのにあっさりという感動の食感を味わっていただけます。まず最初はソース無しで、それから3種類のハンバーグによく合うように厳選された自家製のソースをご使用頂くことで素材の美味しさを感じていただけます。
感動!ふわっふわで肉厚、、!!
まず届いて箱を見てびっくり!
高級感のある箱に綺麗に詰められたハンバーグたち。贈り物にも絶対喜ばれるやつですな。
肉厚で、大ぶりのハンバーグを湯煎で15分。
時間が来てとりだしてまたびっくり、やわらか!!
私、無類のお肉好きなので自分でハンバーグも作りますし、いろんなお店のハンバーグたべました。いままでたべたお肉100パーセントのハンバーグはすこしギュッとなったイメージ。じぶんでつくると固くなる。笑
付け合わせにじっくり炒めた玉ねぎ。
ソースは3種類入ってます。写真はデミグラスです。
ネギ塩は、さっぱりで少しだけ癖のある感じかな?
和風ソースは説明にもある通り大根おろしなどと合わせると良さそう、、!大葉なんかもそえたりして◎
デミグラスはそんなにこってりでは無いけど、王道なお味。お味噌が入ってるとのことでしたがあまりわからなかった。
ちなみに私はネギ塩ソースがいちばんでした!
刻んだネギちらしてもよさそう。。
箸を入れると中もふわふわ。そして一口に切るとふわっと、、崩れそう。
お肉が甘い!甘くて柔らかくてソースと絡んでめちゃくちゃ美味しいです!
ハンバーグ自体にしっかり味もついてるのでそのままでも食べられそうです。
今回はそのまま頂きましたが(お酒と一緒に)、ごはんにも絶対合います!!目玉焼き添えたりしても◎
久しぶりに美味しいハンバーグが食べられて幸せです。
これ贈り物で頂いたらテンションあがるなぁ。見た目も綺麗ですし、高級感ある箱ですし、、!湯煎するだけというお手軽さも良いです。
ぜひおためしを。
更新日:2017年10月25日
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