スペアリブ 3パック
特選松阪牛専門店 やまと
国産豚の豚バラ肉を使った無添加のスペアリブ。ブラックペッパー、醤油、砂糖ベースの自家製スパイシーダレに、肉の旨味がぎゅっと詰まった部位をじっくり漬け込みました。
調理済みなのでそのままでも食べることが出来ますが、パックのまま湯煎にかけて温めたあとに、フライパンや魚焼きグリルで焼き目を入れるとより一層美味しくいただけます。
これからの季節、バーベキューにも最適です。調理済みですのでそのままでも大丈夫ですが、温め&焼き目入れをおすすめいたします。お弁当のおかずとしても、またワインと一緒に楽しむのもおすすめです。
止まらない美味しさです！
ズッシリくる重さです。レシピ集付き！
無言になる美味しさです！
待ちに待ったスペアリブ、届きました！
指定日通り、冷凍便で。
外袋を開けるとエアーパッキンに包まれたスペアリブが、3パック。ズッシリくる重さ、食べ応えありそうです。また、お肉と一緒に、レシピ集や商品の説明書きが、添えられていました。解凍方法もきちんと書いてあります。
冷蔵庫でゆっくり解凍して下さいとの記載があり、とりあえず1パックだけ、冷蔵庫へ。3パックに分けてあるのが、嬉しいですね。
解凍後、妻に協力してもらい、試食に向けての準備をしました。パックごと湯煎をし、フライパンか魚焼きグリルで焼き目をと思いましたが、ここはあえて、トースターで手軽に焼き目をつけてみることにしました。そして、焼き上がり、見た目からとても美味しそうです。香ばしい匂いがたまりません。
ビールと共に実食！！
口に入った瞬間、噛むまでもなく、すぐにウマイ！！と思えるくらい美味しいです！これは、ビールがすすみます。ビールがすすみ、スペアリブがすすみ、止まらないです。一緒に試食した妻も無添加の国産スペアリブというだけで、食べる前からテンションが上がり、そして、一口食べて、美味しい！！と感動、、、。すごく柔らかくて、肉の骨離れも良く、また、骨のまわりには、お肉がしっかりついていました。1パックで大人2人、十分満足できます。あまりにも美味しすぎて、妻と二人、無言でかぶりついていました。
味付けはというと、少し甘めのタレにブラックペッパーがアクセントとなり、万人受けしそうな、とても良い味でした。はっきり言って、誰かに紹介したくなる美味しさです。
そして、焼き方一つで、更に美味しくなりそうな印象です。もっと焦げ目をつけた方が、香ばしさアップで、全体的なバランスが良いと思いました。残り2パックは、梅雨明けを待って、キャンプに持って行こうと思います。キャンプ用のグリルで焼いたら、間違いなく、美味しさ倍増だと思います。
久々のスペアリブ、これまで食べた中で、ダントツ1位でした。黒胡椒が効いていて、後引く美味しさで、また、食べ応えもあり、肉を食べてる！っていう、かなりの満足感が得られます。期待以上に美味しかったです。
せっかくこれだけ美味しいので、化粧箱とかに入れて販売したら、ギフトで重宝しそうです。
更新日：2017年07月20日
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