UMAMIの旅
ON THE UMAMI

日にち・時間通りに届きました。
おだしのパックがおしゃれな袋に入っていたので、とても珍しいと思いました。
おだしパックが１こずつ包装されていて、入っている袋はパチっとしっかりふたが出来るので、保存にしっかりしていると思いました。いつもは、顆粒だしでお味噌汁を作っているのですが、おだしパックで作ってみたら、香り豊かで、具やお味噌の旨味を引き出して、いつものお味噌汁が何倍にも美味しくなりました。
レシピがついていて、美味しい食べ方の提案をされているので親切だと思いました。レシピ通りにだし巻き玉子を作ってみたら、おだしの香りとたまごの旨味で、本当に美味しい、料亭の朝ごはんに出てくるような美味しさになりました。
改めて、日本人でよかったな～。和食って美味しいな～。と実感することが出来ました。
パックを破って、中身を使用するだしおにぎりのレシピがのっていたので、これもぜひ作ってみようと思います。
毎日お味噌汁を作る母に、プレゼントしてあげたいと思いました。
ママ友達への日ごろの感謝にプレゼントするのもいいなと思いました。