唐桑産ホタテ貝海音10枚
ホヤぼーやセレクトショップ気仙沼
波が静かで、山からの豊富な栄養が流れ込む唐桑の海で育ったホタテ「海音（あまね）」。地元の漁師さんが試行錯誤を重ね、海の栄養分を最大限に採り込む独自の育て方をしています。その中から12cm（200g）以上の大振りなホタテだけを厳選しています。
貝柱はぷりっとした歯ごたえと、自然な甘さが美味。ホタテのヒモも、塩でサッと洗って一口大に切るだけで簡単に酒のつまみになります。
震災後、多くの方々の支援をいただいて唐桑の帆立は復活しました！
殻付きなので、バター醤油焼きも簡単でとっても美味しいですよ！バーベキューでもご自宅の家庭用のコンロでも楽しめます！ぜひ、生でも焼きでも存分に『海音（あまね）』をお楽しみください！
大きくてびっくり
届いた状態
隙間から身が見えた
バター焼き
発泡スチロールの箱で届きました！
箱を開けてビックリ！！！！一つずつが本当に大きい！！そして10個も入っているので家族みんなで食べても食べごたえありました！！
殻を開けるための道具も入っていて親切だと思いました！
そして、開け方の説明まで丁寧に書かれていてわかりやすかったです！
ただ、アホな私は貝の間に指を入れて持って開けてしまったので、挟まれました。
活きが本当によくて（笑）。挟まれた親指が真っ赤になりました・・・。
私は一つ目はすこーし、バターを垂らしグリルで焼いて食べました！！もう、おしょうゆとか何もいりません！！本当に身が厚くておいしかったです！
その後は軽く炙る程度で中が少し生の状態で切ってお刺身のようにして食べましたが！これもまたおいしかったです！
本当におすすめの商品です！！
更新日：2017年03月21日
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高評価いただきありがとうございます！
親指は大丈夫だったでしょうか…？
活きの良いホタテをお送りしているので届くまで生きていることがあります。
鮮度バツグンのホタテにご満足いただきとてもうれしく思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。