セットC-1
グレープシードオイル
あっという間にシェフの味~!
栓を開けた途端に食欲を刺激する香りが!思わず、ひとなめしてしまいます。かる~い!さすが厳選されたグレープシードオイルがベースなだけあります。まったく油というのを感じさせないくらい軽いのに驚きです。
ガーリック、バジル、レモンと次々と開栓していき、香りを楽しんでいると次々と試してみたい料理が浮かんできます。バジルオイルはなすを炒めてイタリアン風の前菜に!レモンはおぼろ豆腐においしいお塩と共にふりかけて!もちろん、あらゆるもののマリネにも合いそう。そして万能のガーリックはうすくスライスしたマグロのお刺身にかけて、お手軽カルパッチョ!
もちろんどのオイルもドレッシングにぴったりで、その日の気分に合わせて簡単にドレッシングを手作りするのにも大活躍してくれました。決して買いやすい価格ではないけれど、手元にあったらあっという間にちょっと洒落た一品ができるお値打ちオイルだと思います。
更新日:2013年08月02日
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