松阪牛A5 肩ロース すき焼き用 300gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!26
三重県
松阪牛A5 肩ロース すき焼き用 300gわりした付き
A5等級の松阪牛「肩ロース」。リブロースにつながる肩ロースは肉質の優れた「赤身肉の良さと霜降り肉の両方の良さを兼ね備えた部位」と言われています。焼肉でも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。
特に霜降りの部位はしゃぶしゃぶには最適。火を通しすぎずに口にほおばると、柔らかな食感とともに溶けるような味わいです。肉と脂のバランスのとれた牛肉の王道を堪能していただけます。

【ショップからのひとこと】

A5等級の松阪牛「肩ロース」は赤身肉の良さと霜降り肉の両方の良さを兼ね備えた部位で、すき焼きにぴったりです。贈り物としても喜ばれること間違いなしの商品です。

【内容量】

肩ロース300g、わりした

商品基本情報

商品価格帯:15,000円~20,000円未満
賞味期限:解凍後は1日以内を目安に、できるだけお早めにお召し上がりください
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

値段はもっと高くしてください。

by しろくまさんさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)
解凍した結果

解凍した結果

早速作りました

早速作りました


冷凍で我が家にやってきました。
早速開いてみると。
解凍の方法も丁寧に記載があり、作り方のレシピもついてありました。

記載された解凍方法で、作り方もその通りに作ってみました。

まずは解凍された状態を確認。
あれ?これ本当に冷凍されてたもの?
冷凍された肉だとみずっぽくなるというか、きれいなサシとか無くなったりすると思っていたのだけど。

松阪牛だからかな。
肉の質がよければ、冷凍でもやっぱり見た目はきれいなのか。
1つ1つ丁寧に包装された松阪牛を手に乗せると、手の体温で解けていく・・・
すごい、こんなお肉初めて・・・

でも、それよりも味でしょ。
味が悪くては意味ないし。
実食しました。

言葉にならないです。

よく、食レポのお姉さんが「肉がとろけるー」っていうじゃないですか。
あれって、ありえないと思っていたのですよ。
とろけるってねー。アイスじゃあるまいし。
肉ですよ、肉。
肉がとろけるわけないのですよ。

とろけました。
噛んだ記憶ないのですが、口の中から消えてます。
それなのに、口の中では。
この独特の肉々しさの香りが充満しています。

下手なレポートしかできないけれど、おいしいです。
それ以外に言葉が見つかりません。。。

松阪牛みたいな高級牛、そしてこの美味しさ、記念日に食べたいわ、と思っているのですが、記念日増やさないようにします(笑)

記念日ごとに食べてると破産しちゃう・・・なので、もっと値段高くして下さるか、自分が記念日減らすか。。。

冷凍で2ヶ月保存できるから、記念日を後ろ倒しにするって方法もありですね(笑)
今回は届いてすぐ食べたのですが、2ヶ月たっても同様のお味なのか、気になります。
同じなら、次こそはまじめに自分で買いたいですね。

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更新日:2016年11月29日

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