松阪牛A5 肩ロース すき焼き用 300gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと
A5等級の松阪牛「肩ロース」。リブロースにつながる肩ロースは肉質の優れた「赤身肉の良さと霜降り肉の両方の良さを兼ね備えた部位」と言われています。焼肉でも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。
特に霜降りの部位はしゃぶしゃぶには最適。火を通しすぎずに口にほおばると、柔らかな食感とともに溶けるような味わいです。肉と脂のバランスのとれた牛肉の王道を堪能していただけます。
A5等級の松阪牛「肩ロース」は赤身肉の良さと霜降り肉の両方の良さを兼ね備えた部位で、すき焼きにぴったりです。贈り物としても喜ばれること間違いなしの商品です。
最高の肉!
時間指定通りに冷凍便で届きました。
300gのお肉の入った黒い箱を見て、高級感もありテンションも上がります。
今回はすき焼き肉ですが、美味しく食べる方法の説明がびっしり書かれた説明書も同梱されていたのでその手順を見てすき焼きを準備しました。
わりした付なので、味付けに失敗する心配もありませんでした。
朝のうちに冷蔵庫に移し替え、夜にしっかり解凍された状態のお肉をお鍋に入れていきました。
お肉は一枚ずつビニールに包まれていて、その点にも高級感を感じました。
最初は野菜などを加えずに肉だけで味わってみましたが、とても柔らかくわりしたの味付けも甘さもありお肉の甘さもありで、本当に美味しく味わうことができました。
その後、ネギ、白菜、焼き豆腐などを加えていきましたが、野菜にもお肉にも味がしっかり染み込み、子供たちも喜んで食べていました。
子供にも優しい味付けで、家族みんなで美味しく食べることができるお肉だと感じました。
年末には家族そろって忘年会やクリスマスなどイベントも増えますが、その際にもオススメだと思いました。
お歳暮の季節ですが、お歳暮にもオススメだと思います。
本当に美味しいお肉に胃も心もいっぱいになりました。
更新日:2016年11月30日
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