名人の干物 晩酌セット 6種6夜-月
干物市場ドットコム

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!12
鳥取県
名人の干物 晩酌セット 6種6夜-月
名人の干物 晩酌セット 6種6夜-月 名人の干物 晩酌セット 6種6夜-月
名人の干物 晩酌セット 6種6夜-月

お酒好きに喜ばれる、お酒と一緒だと特に美味しい干物6種類のセットです。干物と酒、両方の味が引き立つ組合せは、まさに西洋料理で言う「マリアージュ」。白いか・連子鯛・うるめいわしは日本酒で、のどぐろ・沖ぎす・はたはたはビールと合わせるのがオススメです。

ショップからのひとこと

普通に焼いても美味しいですが、お酒のアテはカンタンに食べられる方がイイと思います。
焼く前に食べやすい大きさに切り、串に刺し、七輪で焼きながらお酒を飲むとサイコーです。

ワインは干物に合いません。(ワインに含まれる鉄分と干物のタンパク質の相性だそうです。)
ワイン以外のお酒でお楽しみ下さい。


【内容量】

のどぐろ(あかむつ) 約80g×1尾、白いか 約120g×1枚、連子鯛 約200g×1尾、はたはた 約45g×3尾入り1袋、うるめいわし 10~12尾入り×1串、沖ぎす 4~7尾入り×1袋

【注意事項】

※美味しい焼き方のしおり(カラー・A4サイズ)付き

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:到着後30日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島などクール便の配達できない地域
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

干物が好きになりますよ!!

by chachachaさん(千葉県・70代以上・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
楽しみなセット!!です。

楽しみなセット!!です。

鯛めし、おいしそうでしょ!!

鯛めし、おいしそうでしょ!!

爽やかな白いか、です。

爽やかな白いか、です。


商品名にひかれて、お取り寄せ審査員に応募しました。山陰の名産品がそれぞれ丁寧に包装され、毎晩違った味が楽しめるのがとてもいいなあ!!と思いました。連子鯛、のどくろ、白いか、沖ぎす、はたはた、うるめいわしの数々。

「連子鯛」は、お勧めの「鯛めし」を説明通りに。普通は、見場が悪くなるので、鯛やのどくろの鱗はひいてありません。鱗引きが一仕事!!と思っていましたが、きちんと処理されていて、そのまますぐに料理することができました。炊き上がった時の鯛めしの豪華さには、思わず家族で歓声を挙げてしまいました。連子鯛のうまみがご飯をおいしくしてくれて、大満足の1品です。

残りは順番に、「のどぐろ」、焼いている時からじゅうじゅうと脂の音がするほど、うまみたっぷりでした。「白いか」は、初めての食感で、さらりとした甘みが何とも上品な味でした。優しい塩味でいくらでも食べられてしまいます。「沖ぎす」は見たこともない初体験!!でした。白身の甘みがおいしく、止まりません。「はたはた」の干物があることも、知りませんでした。たっぷりの脂とはらりとほぐれる身が優しく、こんなにおいしいものとは!!ビックリしました。「うるめいわし」も鮮度がいいのでしょう、魚のうまさが凝縮していて、箸が止まりません。

どの干物も酒の肴に最高!!また、それぞれの干物を最高に楽しむ焼き方が、焼き方から焼時間まで種類ごと、干物ごとに書かれた栞が入っていて、その通りに調理すればよいのがうれしいです。山陰の海の恵みをたっぷり味わうことができました。ありがとうございました。

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更新日:2016年06月02日

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