松阪牛上カルビ・500g
安齋屋

みんなのおすすめ度 
(5.0)

埼玉県
松阪牛上カルビ・500g

商品基本情報

商品価格帯:15,000円~20,000円未満
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

肉本来の旨みが感じられる!甘い脂にびっくり!!

by 槙かおるさん


お肉本来の味を感じて頂きたいので塩で食べて頂くのをおすすめ!丁寧に100gずつフィルムで包装されており、お高いお肉感倍増(笑)。久しぶりに食べた松阪牛、やはり肉の脂が甘く美味しいと感激しました。焼き方はフライパンで焼いたもの(脂を入れずにそのまま直焼き)、焼肉プレートで焼いたもの、網焼きのものと比較してみましたが適度に脂が落ちる網焼きが一番よかったです。牛肉臭さは全く感じず、とてもやわらかいお肉に術後療養中で、食の細くなっていた主人も驚き感激して食べておりました。これには私も嬉しくて涙が出たほどです。焼肉のたれなどはつけずにどうぞお塩で、そして生わさびやホースラディツシュもお口なおしにはよいかもですが、でもやっぱりお塩が肉本来の旨みを感じられると思うのでおすすめです。お値段が贅沢なお値段なので頻繁には注文できませんが、お正月や家族の特別なお祝いにお取り寄せしたい商品だと思います。

更新日:2013年08月02日

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「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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