自家製カマンベールのアップルパイ
婦人画報のお取り寄せ
＊マイ・ベスト アップルパイ＊
今まで食べたアップルパイの中でNO.1で間違いないです！「アップルパイ」というと、甘いものを想像しますが、こちらは、パイ生地の香ばしさ、アップルの酸味、カマンベールのコクの3重奏で、甘すぎず食べやすく、大人のアップルパイだと思います。パイ生地をまず、最初に食べたのですが、サクサクで香ばしく、パイだけでこんなにおいしいなんて・・！と感動でした。アップルも、酸味がきいていて甘すぎず、風味のアクセントになっていました。カマンベールも濃厚で、でも主張しすぎない良いバランスの味でした。一見コンパクトな大きさですが、中身がみっしり詰まっており、6等分しましたが、1ピースだけでかなりボリュームがありました。包装も、ケーキの写真が使われ、高級感があるので、贈答用にもとても良いと思います。
更新日：2013年08月02日
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