オリジナル抹茶ショコラ
ラ・リオン
和風テイストのとろける生チョコに夢中！
見た感じの大きさに反して、手に持ったときのずっしり感のギャップにまずびっくり。ぱっと見は、ちょっと地味かな？と思いましたが、切り分けた断面は鮮やかなグリーンで、子どもたちからも「わ〜、キレイ！！」と歓声が。あずきと抹茶とホワイトチョコレートの組み合わせは初めてでしたが、和菓子と洋菓子の中間のような、はんなりとした甘さは、やみつきになりそうです。特にケーキの中央部分は、見た目は半生！？という感じですが、食べるとまさに、とろける「抹茶味の生チョコ」の食感！濃厚なお味なので、大きめに切るよりも、ちょっと小さめに切って、何度も楽しみたいですね。エスプレッソなんかの濃いめのコーヒーやほうじ茶とも、相性抜群だと思います。抹茶好きの我が家ですが、子どもから大人まで納得する美味しさでした。実家に帰るときの手土産などにすると、みんなに喜ばれそうです☆
更新日：2013年08月02日
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MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
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